這個(gè)肉質(zhì)怎么這么奇怪？？

 

　　真相是……

 

　　燒烤作為傳統(tǒng)的烹調(diào)方式，是聚會(huì)休閑重要的娛樂(lè)方式，廣受消費(fèi)者的喜愛(ài)。然而，在“物美價(jià)廉”的背后，部分商販卻以假充真，以謀取更多的利潤(rùn)，近日，我局依法進(jìn)行查處了一起燒烤店生產(chǎn)、銷(xiāo)售偽劣產(chǎn)品的案件。

 

　　近日，我局收到杭州市公安局上城分局移送的關(guān)于筧橋區(qū)域某燒烤店生產(chǎn)、銷(xiāo)售偽劣產(chǎn)品的案件通知書(shū)。

 

　　根據(jù)案件線索，我局執(zhí)法人員依法對(duì)杭州市上城區(qū)某某某燒烤店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查。經(jīng)浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院檢驗(yàn)，當(dāng)事人對(duì)外銷(xiāo)售的牛肉串檢出鴨DNA、未檢出牛DNA；對(duì)外銷(xiāo)售的羊肉串也檢出鴨DNA、未檢出羊DNA。經(jīng)核實(shí)，當(dāng)事人在明知主要原料是鴨肉的前提下，仍將其標(biāo)注為牛肉肉串和羊肉肉串對(duì)外進(jìn)行銷(xiāo)售。鑒于當(dāng)事人采購(gòu)的涉案肉串已全部銷(xiāo)售，我局依法沒(méi)收違法所得35041.67元，處罰款35041.67元。

 

　　《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》第二十三條第（二）款規(guī)定：“經(jīng)營(yíng)者以廣告、產(chǎn)品說(shuō)明、實(shí)物樣品或者其他方式表明商品或者服務(wù)的質(zhì)量狀況的，應(yīng)當(dāng)保證其提供的商品或者服務(wù)的實(shí)際質(zhì)量與表明的質(zhì)量狀況相符。”

 

　　《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》第五十六第一款第（二）項(xiàng)規(guī)定：“經(jīng)營(yíng)者有下列情形之一，除承擔(dān)相應(yīng)的民事責(zé)任外，其他有關(guān)法律、法規(guī)對(duì)處罰機(jī)關(guān)和處罰方式有規(guī)定的，依照法律、法規(guī)的規(guī)定執(zhí)行；法律、法規(guī)未作規(guī)定的，由工商行政管理部門(mén)或者其他有關(guān)行政部門(mén)責(zé)令改正，可以根據(jù)情節(jié)單處或者并處警告、沒(méi)收違法所得、處以違法所得一倍以上十倍以下的罰款，沒(méi)有違法所得的，處以五十萬(wàn)元以下的罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停業(yè)整頓、吊銷(xiāo)營(yíng)業(yè)執(zhí)照：……（二）在商品中摻雜、摻假，以假充真，以次充好，或者以不合格商品冒充合格商品的；……”

 

　　廣大商家

 

　　要嚴(yán)格遵守法律法規(guī)，落實(shí)好食品安全主體責(zé)任，禁止有在商品中摻雜、摻假，以假充真，以次充好，或者以不合格商品冒充合格商品等違法行為，做到依法經(jīng)營(yíng)、規(guī)范經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。

 

　　廣大消費(fèi)者

 

　　在外就餐一旦覺(jué)得食品的外觀、氣味或是口感存在異常，請(qǐng)留存好消費(fèi)記錄等證據(jù)材料，通過(guò)投訴渠道向市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)反映，依法維護(hù)自己的合法權(quán)益。

 

　　來(lái)源丨執(zhí)法指導(dǎo)科 倪雪婷