01

 

　　兩項白酒國標擬修訂

 

　　12月27日，全國白酒標準化技術(shù)委員會發(fā)布關(guān)于籌建《白酒質(zhì)量要求 第13部分：固液法白酒》等2項國家標準起草工作組的通知?！栋拙瀑|(zhì)量要求第13部分：固液法白酒》《白酒質(zhì)量要求第14部分：液態(tài)法白酒》2項國家標準被列入修訂計劃，均由全國白酒標準化技術(shù)委員會歸口。為了更好地開展標準修訂工作，保證標準的科學(xué)性、先進性和可操作性，現(xiàn)面向行業(yè)廣泛征集該國家標準工作組成員。

 

　　02

 

　　黃酒、白酒進出口注釋表述調(diào)整

 

　　國務(wù)院關(guān)稅稅則委員會12月28日發(fā)布通知，經(jīng)國務(wù)院批準，為推進稅則體系科學(xué)化、規(guī)范化，2025年優(yōu)化白酒、木質(zhì)活性炭、熱敏打印頭等本國子目注釋的表述將于2025年1月1日進行調(diào)整。其中，本國子目2206.0010所稱“黃酒”，是指以稻米、黍米、小米、玉米、小麥、水等為主要原料，經(jīng)加曲和/或部分酶制劑、酵母等糖化發(fā)酵劑釀制而成的發(fā)酵酒；本國子目2208.9020所稱“白酒”，是指以高粱等谷物為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾調(diào)而制成的蒸餾酒。

 

　　03

 

　　仁懷上榜“中國最具影響力產(chǎn)業(yè)名片”

 

　　日前，《2024中國有影響力的城市產(chǎn)業(yè)名片》發(fā)布，仁懷市上榜。仁懷市的地標產(chǎn)業(yè)影響力為“中國醬香酒產(chǎn)業(yè)高地”，影響力洞察為“世界美酒之鄉(xiāng)，中國醬香酒品質(zhì)標桿”，是唯一一個以酒為主的產(chǎn)業(yè)名片。此外，遵義和畢節(jié)市聯(lián)合申報的“中國醬香 赤水河谷”列入第二批產(chǎn)業(yè)名片合作城市。

 

　　04

 

　　六酒股中期分紅合計超490億

 

　　截至2024年12月31日，白酒行業(yè)前六大上市公司貴州茅臺、五糧液、山西汾酒、洋河股份、瀘州老窖、古井貢酒全部已官宣或已實施2024年度中期分紅，共計將派發(fā)超過490億元。

 

　　05

 

　　四川中國白酒博物館開工建設(shè)

 

　　1月1日，從瀘州市四川中國白酒博物館建設(shè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室工作專班獲悉，四川中國白酒博物館已開工建設(shè)，正在有序推進中，“中國酒城”將新添文化地標。博物館規(guī)劃新建建筑面積6.5萬平方米，主要職責(zé)是收集、保護和展示中國白酒非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，記錄保留和傳承傳統(tǒng)釀造技藝，開發(fā)利用中國白酒文化資源，開展中國白酒文化國內(nèi)外交流和宣傳，推進中國白酒品牌創(chuàng)新及產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。

 

　　06

 

　　茅臺“五要”打造供應(yīng)鏈體系

 

　　12月27日，貴州茅臺2025年度采購與供應(yīng)鏈大會召開。茅臺集團黨委書記、董事長張德芹表示，茅臺要成為世界一流企業(yè)，就必須擁有世界一流的供應(yīng)鏈體系。一要共同筑牢茅臺品質(zhì)基石；二要共同培育發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力；三要共同踐行ESG理念；四要共同推進管理現(xiàn)代化；五要共同構(gòu)建“親清”廠商關(guān)系。

 

　　07

 

　　五糧液1618甘肅開瓶增長44.3%

 

　　12月28日，由五糧液股份有限公司、甘肅金誠眾鑫酒業(yè)有限公司主辦的五糧液1618年終客戶答謝會圓滿舉行，會上，宜賓五糧液股份有限公司甘寧大區(qū)河西區(qū)域總經(jīng)理李慶國透露，2024年，五糧液1618在甘肅市場開瓶數(shù)量接近11萬瓶，比2023年同比增長了44.3%。

 

　　08

 

　　瀘州老窖綠色創(chuàng)新成果發(fā)布

 

　　日前，瀘州老窖-四川大學(xué)聯(lián)合培養(yǎng)出站博士后孫照勇副教授團隊，聯(lián)合瀘州老窖股份有限公司在環(huán)境工程專業(yè)TOP期刊《Journal of Environmental Management》上發(fā)表了題為“堆肥-生物過濾技術(shù)提高酒糟堆肥中氮固存的效率與機制”的研究論文。該論文創(chuàng)新性地應(yīng)用了堆肥-生物過濾兩段式工藝，成功控制了酒糟堆肥過程中氮素的損失，系統(tǒng)性地探究了堆肥-生物過濾系統(tǒng)的氮素轉(zhuǎn)化及保存效果，為堆肥過程減污和產(chǎn)品提質(zhì)增效提供了一種新的環(huán)保高效方法。這項技術(shù)不僅減少了環(huán)境污染，還提升了堆肥產(chǎn)品的品質(zhì)，在經(jīng)濟性、環(huán)保性和效率方面均表現(xiàn)出顯著潛力。

 

　　09

 

　　全球啤酒消費量連續(xù)三年增長

 

　　麒麟控股公司公布2023年世界啤酒消費調(diào)查（170個國家和地區(qū)），總消費量約為18792萬千升，較上年增長0.1%，這是連續(xù)第三年實現(xiàn)正增長。從國家/地區(qū)消費量來看，中國仍保持3768萬千升的水平，連續(xù)21年位居第一。

 

　　10

 

　　銀川葡酒創(chuàng)新試點項目通過評估

 

　　近日，生態(tài)環(huán)境部辦公廳、國家發(fā)展改革委辦公廳聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于公布第二批通過評估的清潔生產(chǎn)審核創(chuàng)新試點項目名單的通知》，銀川市葡萄酒產(chǎn)業(yè)清潔生產(chǎn)審核創(chuàng)新試點項目順利通過評估，標志著項目在加快行業(yè)加速形成綠色發(fā)展方式，推進降碳、減污、擴綠、增長，促進生態(tài)優(yōu)先、節(jié)約集約等方面發(fā)揮了重要作用。