贛州市局開展“四不兩直”查隱患 嚴(yán)把食品生產(chǎn)安全關(guān)

　　今年以來，贛州市市場監(jiān)督管理局緊盯民生重點，持續(xù)加大監(jiān)管力度，以“四不兩直”方式對食品生產(chǎn)單位開展了多次現(xiàn)場抽查，全力排查問題隱患，守牢食品安全風(fēng)險防線。

 

　　聚焦重點品種，嚴(yán)查風(fēng)險隱患。結(jié)合重要節(jié)日節(jié)點和風(fēng)險研判結(jié)果，先后開展了腌臘肉制品、膨化食品、黃元米果、月餅、調(diào)味料酒、保健食品等重點食品生產(chǎn)單位“四不兩直”抽查，重點檢查是否具備生產(chǎn)資質(zhì)、是否嚴(yán)格落實食品安全管理制度、是否嚴(yán)格執(zhí)行食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范、是否規(guī)范標(biāo)簽標(biāo)識等，共抽查相關(guān)生產(chǎn)單位84家，排查消除問題隱患444個。

 

　　緊盯突出問題，嚴(yán)打違法行為。針對日常監(jiān)管發(fā)現(xiàn)問題較多、出現(xiàn)風(fēng)險預(yù)警、抽檢不合格等情形，開展了茶葉及其制品、酒類、桶裝水生產(chǎn)單位“四不兩直”抽查，強化對許可條件保持、進貨查驗、出廠檢驗、食品添加劑管理使用、標(biāo)簽標(biāo)識等關(guān)鍵環(huán)節(jié)風(fēng)險排查，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為。分別抽查茶葉及其制品生產(chǎn)企業(yè)10家、酒類小作坊10家、桶裝水生產(chǎn)企業(yè)19家，共發(fā)現(xiàn)問題231個，針對發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為均依法依規(guī)及時處理。

 

　　狠抓整改落實，嚴(yán)格閉環(huán)管理。將市局抽查發(fā)現(xiàn)問題及時反饋通報至屬地市場監(jiān)管部門，要求建立整改臺賬，逐項明確整改措施、整改期限和責(zé)任人，整改情況由監(jiān)管人員現(xiàn)場核查，并經(jīng)縣、市兩級層層審核，確保發(fā)現(xiàn)問題全部整改到位，完成監(jiān)管閉環(huán)。同時舉一反三、補短板強弱項，針對突出問題加大風(fēng)險隱患排查力度、加密日常監(jiān)督檢查頻次，建立長效機制。

 

　　下一步，贛州市市場監(jiān)督管理局將持續(xù)科學(xué)運用“四不兩直”方式抽查，壓緊壓實食品生產(chǎn)者主體責(zé)任，著力排除食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)質(zhì)量安全隱患。