11月14日，西安市市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)工作部署會(huì)，傳達(dá)學(xué)習(xí)總局、省局縱深推進(jìn)中小學(xué)校園食品安全突出問(wèn)題專(zhuān)項(xiàng)整治再排查工作部署會(huì)精神，通報(bào)前期全市中小學(xué)校園食品安全突出問(wèn)題專(zhuān)項(xiàng)整治工作情況，分析當(dāng)前專(zhuān)項(xiàng)整治工作取得成效和存在問(wèn)題，重點(diǎn)對(duì)下一步中小學(xué)校園食品安全突出問(wèn)題專(zhuān)項(xiàng)整治再排查工作進(jìn)行再部署、再安排，進(jìn)一步提升校園食品安全監(jiān)管水平，切實(shí)保障師生飲食安全。

 

　　會(huì)議指出

 

　　要全面深入排查，嚴(yán)格執(zhí)行《陜西省食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理實(shí)施辦法》《陜西省食品經(jīng)營(yíng)許可審查細(xì)則》，嚴(yán)把許可審批準(zhǔn)入關(guān)口。督促學(xué)校食堂嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度，確保原材料采購(gòu)質(zhì)量和安全。要緊盯時(shí)間節(jié)點(diǎn)，對(duì)照重點(diǎn)任務(wù)開(kāi)展全面自查，及時(shí)消除風(fēng)險(xiǎn)隱患和存在的問(wèn)題。督促各學(xué)校建立健全即訴即辦管理機(jī)構(gòu)，設(shè)立線(xiàn)下快捷服務(wù)臺(tái)，及時(shí)掌握師生訴求，高效解決校園食品安全投訴問(wèn)題。要推廣管理模式，提升保障能力，加大對(duì)“十統(tǒng)一六到位”等管理模式的推廣應(yīng)用。督促指導(dǎo)校外供餐單位通過(guò)HACCP或IS022000體系認(rèn)證，切實(shí)提升校園食品安全水平，為廣大師生營(yíng)造一個(gè)更加安全、健康的飲食環(huán)境。

 

　　會(huì)議強(qiáng)調(diào)

 

　　要把推進(jìn)中小學(xué)校園食品安全突出問(wèn)題專(zhuān)項(xiàng)整治再排查工作作為一項(xiàng)重要的政治任務(wù)抓緊抓好。要進(jìn)一步強(qiáng)化校長(zhǎng)的責(zé)任意識(shí)，督促主動(dòng)履行食品安全主體責(zé)任，全覆蓋建立校長(zhǎng)、食品安全總監(jiān)、食品安全員三級(jí)管理體系，嚴(yán)格執(zhí)行承包經(jīng)營(yíng)學(xué)校食堂“食品安全雙總監(jiān)”制度。指導(dǎo)學(xué)校建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控動(dòng)態(tài)管理機(jī)制，完善食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控清單，嚴(yán)格執(zhí)行日管控、周排查、月調(diào)度工作機(jī)制。要督導(dǎo)動(dòng)員學(xué)校深入開(kāi)展排查整改，對(duì)照風(fēng)險(xiǎn)防控清單逐項(xiàng)排查，倒排工期，集中力量，逐個(gè)解決。市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要深入學(xué)校食堂、學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)企業(yè)、校外供餐單位，采取建賬銷(xiāo)號(hào)的方式，開(kāi)展全覆蓋督導(dǎo)檢查。要強(qiáng)化行刑銜接和行紀(jì)銜接，嚴(yán)查食品安全違法違規(guī)行為，及時(shí)發(fā)布典型案例，解決一批師生反映強(qiáng)烈的“校園餐”問(wèn)題，力爭(zhēng)辦成更多涉及面廣、群眾感知強(qiáng)的民生實(shí)事。

 

　　市局有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，市局藥品安全總監(jiān)，市局相關(guān)處室負(fù)責(zé)同志，各區(qū)縣、西咸新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、各開(kāi)發(fā)區(qū)分局主要、分管負(fù)責(zé)同志參加會(huì)議。