四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局為增強(qiáng)公眾抽檢參與度,升級(jí)監(jiān)管公信力,組織開展食品安全“你點(diǎn)我檢”活動(dòng),讓公眾有機(jī)會(huì)參與食品安全監(jiān)督,掌握自己關(guān)心的食品安全真實(shí)狀況,感知政府部門保障食品安全的決心信心。
本次任務(wù)抽檢結(jié)果涉及消費(fèi)者點(diǎn)選最多的地方特色食品——成都手撕兔、成都獼猴桃、唐場(chǎng)豆腐乳、自貢冷吃兔、瀘州黃粑、中江掛面、綿陽米粉、宜賓豆腐干、阿壩/甘孜牦牛肉干、達(dá)州燈影牛肉。同時(shí),還抽取了火腿腸、速凍水產(chǎn)品、花卷饅頭(自制)、膨化食品(薯片)、食鹽、碳酸飲料、包裝飲用水、純牛奶、冷凍肉、新鮮水果、鮮蛋、面粉、掛面等食品品種,共計(jì)1108批次樣品,檢出16批次樣品不合格,發(fā)現(xiàn)的主要問題是農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑違規(guī)使用、品質(zhì)指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、微生物污染等。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門組織開展核查處置。
本次食品安全監(jiān)督抽檢情況詳見附件。
消費(fèi)者如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)或購買到本次公布信息中所涉不合格產(chǎn)品,請(qǐng)撥打食品投訴舉報(bào)電話12315反映。
特此通告。
四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2024年11月11日