9月24日上午，2024年福建省重大（Ⅱ級）暨漳州市較大（Ⅲ級）食品安全突發(fā)事件應急演練在漳州舉辦。

 

　　9月24日，由福建省食品安全委員會辦公室、福建省市場監(jiān)督管理局和漳州市人民政府聯(lián)合舉辦的2024年福建省重大（Ⅱ級）暨漳州市較大（Ⅲ級）食品安全突發(fā)事件應急演練在薌城區(qū)隆重舉行。省市場監(jiān)管局副局長謝再春、市政府副市長洪泰偉出席演練活動并致辭，全省270名食品安全應急隊伍骨干現(xiàn)場觀摩了演練，各地相關(guān)人員近8萬人次線上觀摩了演練。

 

　　本次應急演練采取部分環(huán)節(jié)提前拍攝+部分環(huán)節(jié)現(xiàn)場演練方式進行。以一起金黃色葡萄球菌污染蛋糕引發(fā)的食源性疾病突發(fā)事件為背景，重點模擬演練事件的發(fā)生與報告、響應與處置、事件調(diào)查、輿論宣傳、應急響應終止等情景，完整演示了食品安全突發(fā)事件應急響應的程序和過程。

 

　　演練組織嚴謹、內(nèi)容充實、貼近實際，進一步明確了相關(guān)部門、責任主體以及人員的職責分工，提升了部門間的應急協(xié)作效率，實現(xiàn)了以演練促實戰(zhàn)、以實戰(zhàn)促提升的目標，得到福建省市場監(jiān)管局副局長謝再春高度評價。

 

　　據(jù)悉，本次演練是福建省近年來組織的層級最高、規(guī)模最大、參與人數(shù)最多的食品安全突發(fā)事件應急演練。下一步，漳州市將不斷完善應急預案，加強部門間的溝通協(xié)作，持續(xù)提升應對食品安全突發(fā)事件的能力，為百姓的健康飲食筑牢堅實的防線。