為全力保障節(jié)日期間食品安全
近期，蘇州市市場(chǎng)監(jiān)管局
聚焦中秋國(guó)慶節(jié)日食品
開(kāi)展蘇小檢“你點(diǎn)我檢”
和監(jiān)督抽檢
目前，月餅抽檢結(jié)果已經(jīng)出爐！
本次共計(jì)抽檢月餅70批次，抽檢對(duì)象覆蓋稻香村、津津長(zhǎng)發(fā)、冠生園、愛(ài)維爾、冠源齋、觀萱樓等品牌，抽樣場(chǎng)所包含大中小型超市、餐飲單位等。依據(jù)現(xiàn)行國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，重點(diǎn)對(duì)食品添加劑、微生物、重金屬等項(xiàng)目開(kāi)展檢驗(yàn)，結(jié)果顯示全部合格！
月餅消費(fèi)提示
選購(gòu)
要在正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)。應(yīng)選擇證照齊全、信譽(yù)良好的商場(chǎng)、超市、專(zhuān)賣(mài)店等渠道購(gòu)買(mǎi)月餅。
查看月餅包裝標(biāo)簽。選購(gòu)月餅時(shí)，要注意查看產(chǎn)品包裝是否完好、干凈，產(chǎn)品標(biāo)簽上生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表、貯存條件等是否標(biāo)示齊全。如果包裝有破損、標(biāo)簽內(nèi)容不全，需謹(jǐn)慎購(gòu)買(mǎi)。
儲(chǔ)存
按照包裝說(shuō)明儲(chǔ)存。不同類(lèi)型的月餅儲(chǔ)存要求不同，有的可常溫保存，有的需冷藏。務(wù)必按照包裝上的說(shuō)明進(jìn)行儲(chǔ)存，以保持月餅的品質(zhì)和口感。
避免高溫潮濕環(huán)境。月餅應(yīng)存放在陰涼、干燥、通風(fēng)處，遠(yuǎn)離熱源和陽(yáng)光直射，防止變質(zhì)。
地區(qū)：
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