本期通告的監(jiān)督抽檢信息涉及26大類食品730批次，包括：糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、餐飲食品（含餐飲具）、食用農(nóng)產(chǎn)品。合格715批次，不合格15批次。不合格項(xiàng)目涉及微生物污染問題、食品添加劑問題、質(zhì)量指標(biāo)問題、農(nóng)藥殘留問題、重金屬污染問題、其他污染問題。具體情況通告如下：
一、微生物污染問題
（一）標(biāo)稱福建瓴智食品有限公司2024年5月7日生產(chǎn)的夾心海苔（巴旦木），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為平潭冠業(yè)商貿(mào)有限公司。
?。ǘ└Ｖ菔旭R尾區(qū)程鵬小吃店的湯碗（消毒日期為2024年6月14日），大腸菌群、陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、食品添加劑問題
?。ㄒ唬?biāo)稱龍巖市柿柿圓食品有限公司2023年12月26日生產(chǎn)的蒜香花生，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為福建好多多商貿(mào)集團(tuán)有限公司雙園分公司。龍巖市柿柿圓食品有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，復(fù)檢維持初檢結(jié)論。
?。ǘ┪譅柆敚ǜ＝ǎ┥虡I(yè)零售有限公司寧德天湖東路分店銷售的楊梅（購進(jìn)日期為2024年5月13日），糖精鈉（以糖精計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。沃爾瑪（福建）商業(yè)零售有限公司寧德天湖東路分店對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，復(fù)檢維持初檢結(jié)論。
三、質(zhì)量指標(biāo)問題
高新區(qū)顏厝月駿超市銷售的散裝古方瓜子（購進(jìn)日期為2024年5月15日），過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、農(nóng)藥殘留問題
（一）平潭永業(yè)超市有限公司銷售的妃子笑荔枝（購進(jìn)日期為2024年6月15日），氟嗎啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）漳州大潤發(fā)商業(yè)有限公司銷售的海南?？谀竟希ㄙ忂M(jìn)日期為2024年5月23日），噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）廈門市同安區(qū)果子鋪?zhàn)影儇浀赇N售的妃子笑荔枝（購進(jìn)日期為2024年6月7日），吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模└＝ㄓ垒x超市有限公司莆田市荔華東萬達(dá)廣場店銷售的木瓜（購進(jìn)日期為2024年5月11日），噻蟲胺、噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。福建永輝超市有限公司莆田市荔華東萬達(dá)廣場店對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，復(fù)檢維持初檢結(jié)論。
?。ㄎ澹┢殖强h徐氏果品批發(fā)部銷售的香梨（購進(jìn)日期為2024年5月7日），氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。┱闹菔旋埼膮^(qū)領(lǐng)惠生鮮超市銷售的紅心木瓜（購進(jìn)日期為2024年5月30日），乙酰甲胺磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
五、重金屬污染問題
廈門和悅城商貿(mào)有限公司銷售的老姜（購進(jìn)日期為2024年6月16日），鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
六、其他污染問題
?。ㄒ唬╅}侯縣上街味美小吃店的圓盤（消毒日期為2024年6月11日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ└＝ㄊ■呜?cái)餐飲服務(wù)有限公司霞浦鑫財(cái)分公司的杯子（消毒日期為2024年6月14日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ╅}侯縣甘蔗飯米粒兒小吃店的方盤（消毒日期為2024年6月13日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
針對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，屬地市場監(jiān)管部門已開展核查處置，督促生產(chǎn)經(jīng)營者履行停止銷售、下架、召回和公告等法定義務(wù)，依法查處違法違規(guī)行為，有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
特別提醒消費(fèi)者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格產(chǎn)品，請撥打投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。
特此通告。
附件：
福建省市場監(jiān)督管理局
2024年8月9日
地區(qū)：
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