近期，廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢飲料、酒類、蔬菜制品、水果制品和糕點(diǎn)等5類食品893批次樣品。根據(jù)食品安全標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽檢項(xiàng)目合格樣品878批次、不合格樣品15批次（見(jiàn)附件），檢出微生物污染、重金屬污染、食品添加劑超限量超范圍使用及其他指標(biāo)問(wèn)題。根據(jù)《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等相關(guān)規(guī)定，現(xiàn)公開(kāi)監(jiān)督抽檢結(jié)果信息。具體情況如下：

 

　　一、微生物污染問(wèn)題

 

　?。ㄒ唬╆?yáng)江市江城區(qū)康之源礦泉水經(jīng)銷店銷售的標(biāo)稱陽(yáng)春市富泉水業(yè)有限公司生產(chǎn)的粵寶包裝飲用水和包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ǘ╆?yáng)江市江城區(qū)康之源礦泉水經(jīng)銷店銷售的標(biāo)稱陽(yáng)春市花灘山泉水廠生產(chǎn)的花灘山泉，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄈQ山市沙坪郭青商行銷售的標(biāo)稱鶴山市天博飲料有限公司生產(chǎn)的規(guī)格為17.5L/桶和16.8L/桶的彩虹谷（包裝飲用水），銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（四）清遠(yuǎn)市清城區(qū)新遠(yuǎn)景商行銷售的標(biāo)稱潮州市潮安區(qū)正信食品廠生產(chǎn)的無(wú)花果（蘿卜絲）（水果制品），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　二、重金屬污染問(wèn)題

 

　?。ㄒ唬V州民鮮生超市有限公司銷售的白菜干，鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ǘ〇|莞萬(wàn)灝商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱汕尾旺上旺食品有限公司生產(chǎn)的韓話梅（涼果類），鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　三、食品添加劑超限量超范圍使用問(wèn)題

 

　?。ㄒ唬V州樂(lè)和百貨商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱廣東微深實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的泡酸菜，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（二）惠州市正家商貿(mào)有限公司銷售的淮山干，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄈV州利家超惠超市有限公司銷售的標(biāo)稱廣東微深實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的小壇酸菜，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄋ模┱拷谐嗫矃^(qū)金港興餅業(yè)商行銷售的標(biāo)稱廣東青豪園食品有限公司生產(chǎn)的風(fēng)干車?yán)遄游独罟趸驓埩袅坎环鲜称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄎ澹┓鹕绞心虾Ｙ澟d食品經(jīng)營(yíng)部銷售的標(biāo)稱江門市蓬江區(qū)隆達(dá)糕點(diǎn)加工廠有限公司生產(chǎn)的紫薯味千層酥餅，莧菜紅和亮藍(lán)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　四、其他指標(biāo)問(wèn)題

 

　　（一）佛山市順德區(qū)容桂潤(rùn)濤百貨店銷售的標(biāo)稱廣東永安堂酒廠生產(chǎn)的永安堂寶酒，酒精度不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。

 

　?。ǘ埓▽殱?rùn)來(lái)商貿(mào)發(fā)展有限公司銷售的標(biāo)稱東莞市鴻運(yùn)來(lái)食品有限公司生產(chǎn)的老婆餅（蔥油味），過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改；同時(shí)要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案，按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開(kāi)相關(guān)信息。

 

　　食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)通過(guò)正規(guī)可靠渠道購(gòu)買所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)貨憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全并符合法律法規(guī)規(guī)定。不購(gòu)買無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不購(gòu)買超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品，不購(gòu)買公布的監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉及的不合格批次食品，請(qǐng)及時(shí)撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話12345或12315。

 

　　特此通告。

 

　　點(diǎn)擊下載：   附件1-12.zip

 

　　1.本次抽檢依據(jù)和抽檢項(xiàng)目

 

　　2.飲料監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　3.酒類監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　4.蔬菜制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　5.水果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　6.糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　7.飲料監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　8.酒類監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　9.蔬菜制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　10.水果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　11.糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　12.關(guān)于部分抽檢項(xiàng)目的說(shuō)明