近日，廣東農(nóng)科院果樹所特色柑橘品種創(chuàng)新利用研究團(tuán)隊(duì)在國(guó)際學(xué)術(shù)期刊Analytica Chimica Acta （中科院化學(xué)大類2區(qū)TOP期刊，IF=5.7）上以果樹所為第一單位發(fā)表題為“A smartphone-based electrochemical sensing platform for the portable and simultaneous determination of flavonoids in Citri Reticulatae Pericarpium”的研究論文。曾繼吾研究員為論文通訊作者，夏洪齊副研究員為論文第一作者，團(tuán)隊(duì)成員參與了相關(guān)研究工作。
陳皮是蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥果皮，具有理氣健脾，燥濕化痰的功效，是我國(guó)傳統(tǒng)的中草藥之一。已有研究表明，橙皮苷和多甲氧基黃酮是陳皮的主要功能成分。準(zhǔn)確、快速測(cè)定陳皮中有效功能物質(zhì)的含量，對(duì)陳皮及其產(chǎn)品的品質(zhì)進(jìn)行快速鑒別具有重要的意義。該研究通過激光誘導(dǎo)石墨烯技術(shù)，快速制備低成本的電化學(xué)芯片，并通過微型電化學(xué)工作站與智能手機(jī)集成，實(shí)現(xiàn)陳皮中多甲氧基黃酮和橙皮苷含量的高靈敏同步快速檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果準(zhǔn)確度與傳統(tǒng)高效液相色譜法相當(dāng)。研究成果為陳皮功能成分快速檢測(cè)和品質(zhì)評(píng)價(jià)提供新方法。
該研究得到了國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃（2023YFD2300605）、國(guó)家自然科學(xué)基金（32201660）、國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)（柑橘）產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系（CARS-26）和廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)學(xué)科團(tuán)隊(duì)建設(shè)（202113TD）、高水平農(nóng)科院建設(shè)科技創(chuàng)新戰(zhàn)略專項(xiàng)資金（R2020PY-JG001; R2023PY-QY003）等項(xiàng)目的資助。
原文鏈接：https://10.1016/j.aca.2024.342981
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