為嚴(yán)格落實(shí)國(guó)務(wù)院食安辦《關(guān)于開(kāi)展嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治行動(dòng)的通知》精神和群眾身邊不正之風(fēng)及腐敗問(wèn)題集中整治工作要求,赤峰市旗(縣)食藥安辦組織有關(guān)部門聯(lián)合開(kāi)展了嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治行動(dòng),從養(yǎng)殖、屠宰和無(wú)害化處理環(huán)節(jié)到生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)對(duì)肉類產(chǎn)品進(jìn)行了全鏈條全覆蓋專項(xiàng)檢查。
各部門齊抓共管,加大執(zhí)法檢查力度。一是市旗(縣)兩級(jí)食藥安辦先后印發(fā)了嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治行動(dòng)實(shí)施方案,細(xì)化責(zé)任分工,壓實(shí)工作責(zé)任。二是市旗(縣)兩級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門與相關(guān)部門聯(lián)動(dòng),共同開(kāi)展聯(lián)合執(zhí)法檢查,截至目前,全市累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員2290余人次,檢查各類肉制品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體2239家,發(fā)現(xiàn)并組織完成問(wèn)題整改85個(gè)。三是全市農(nóng)牧部門共檢查畜禽定點(diǎn)企業(yè)、屠宰加工店等共112家次,開(kāi)展畜禽產(chǎn)品監(jiān)督抽查72批次,例行監(jiān)測(cè)281批次,對(duì)屠宰環(huán)節(jié)進(jìn)行了全面摸排,進(jìn)一步壓實(shí)企業(yè)主體責(zé)任。四是市食藥安辦召集相關(guān)部門召開(kāi)了全市嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治行動(dòng)工作推進(jìn)視頻會(huì)議,對(duì)專項(xiàng)行動(dòng)進(jìn)行了再安排、再部署。
強(qiáng)化監(jiān)督抽檢,確保產(chǎn)品質(zhì)量。市場(chǎng)監(jiān)管部門加大對(duì)畜禽肉的監(jiān)督抽檢力度,充分發(fā)揮監(jiān)督抽檢的靶向作用,累計(jì)對(duì)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和餐飲環(huán)節(jié)的肉及肉制品開(kāi)展了監(jiān)督抽檢265批次,其中發(fā)現(xiàn)2批次不合格,已針對(duì)有關(guān)情況依法開(kāi)展了處置工作。各級(jí)農(nóng)牧部門深入開(kāi)展“瘦肉精”專項(xiàng)整治行動(dòng),對(duì)全市肉牛、肉羊、生豬養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)和屠宰企業(yè)進(jìn)行監(jiān)督排查,針對(duì)“瘦肉精”現(xiàn)場(chǎng)組織快速篩查565批次,對(duì)肉牛、肉羊、生豬等畜禽產(chǎn)品定量抽檢666批次,結(jié)果全部為合格。
強(qiáng)化執(zhí)法辦案,提高對(duì)違法犯罪的震懾力。市旗(縣)兩級(jí)食藥安辦發(fā)布了開(kāi)展嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治行動(dòng)的通告和面向社會(huì)公開(kāi)征集肉類產(chǎn)品違法犯罪線索的公告,進(jìn)一步增強(qiáng)消費(fèi)者食品安全意識(shí),暢通投訴舉報(bào)渠道,營(yíng)造社會(huì)共治氛圍。各地各部門聚焦投訴舉報(bào)、媒體曝光、群眾反映強(qiáng)烈的各類違法行為,追蹤溯源,一查到底,形成工作閉環(huán)。截至目前,全市市場(chǎng)監(jiān)管部門共計(jì)立案18起,查封扣押不合格肉類產(chǎn)品642.2公斤。全市公安機(jī)關(guān)肉類產(chǎn)品刑事立案24起,破案21起,采取強(qiáng)制措施44人,查獲偽劣肉及肉制品130余噸。
強(qiáng)化宣傳引導(dǎo),營(yíng)造社會(huì)共治氛圍。各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門通過(guò)微信公眾號(hào)、監(jiān)督抽檢公示、展出宣傳展板、發(fā)放宣傳資料等多種方式,組織開(kāi)展肉類產(chǎn)品安全進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)商超、進(jìn)學(xué)校等活動(dòng),廣泛宣傳肉類產(chǎn)品安全相關(guān)法律法規(guī),提高廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的法律意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。累計(jì)發(fā)放宣傳資料1754余份,約談、培訓(xùn)肉制品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員 541余人次。各級(jí)農(nóng)牧部門加大對(duì)防范非法添加“瘦肉精”產(chǎn)品的宣傳力度,累計(jì)發(fā)放告誡書(shū)等宣傳材料6.1萬(wàn)余份。
下一步,全市各旗縣區(qū)及各相關(guān)部門將持續(xù)推動(dòng)專項(xiàng)整治行動(dòng)走深走實(shí)走細(xì),進(jìn)一步加大聯(lián)合執(zhí)法力度,持續(xù)完善長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪,曝光違法違規(guī)典型案例,不斷鞏固整治成果。同時(shí),進(jìn)一步加大宣傳培訓(xùn)力度,不斷增強(qiáng)社會(huì)公眾食品安全意識(shí)和依法維權(quán)意識(shí),著力提升公眾食品安全滿意度,確保百姓“舌尖上的安全”。