全面加強防范監(jiān)管
一是強化食品隱患排查。深入開展食用農產品“治違禁、控藥殘、促提升”治理行動,持續(xù)加強對重點企業(yè)、重點品種、重點區(qū)域等食品安全領域的風險排查力度,嚴把豇豆、芹菜等重點品種農批市場食品安全入場關,嚴厲打擊違法違規(guī)行為,全年共檢查食品經營主體382家次。二是扎實開展專項行動。聚焦群眾關心的食品安全突出問題,扎實開展校園食品安全、機關事業(yè)單位食堂、肉類產品違法犯罪、“特供酒”清源打鏈、罐車運輸食用植物油亂象問題等36項專項行動,對全盟53家學校食堂、239家集中用餐食堂進行全覆蓋檢查,檢查各類食品生產經營單位3416戶次,排查整改問題隱患709個。三是強化技術應用。探索智慧監(jiān)管,全盟1019家集中用餐單位入駐“互聯(lián)網+明廚亮灶”平臺,構建形成“政府監(jiān)管、群眾監(jiān)督、企業(yè)自律”的食品安全監(jiān)管社會共治新模式。四是嚴厲打擊食品安全違法行為。開展“鐵拳”“雷霆”等專項行動,曝光添加劑超標等違法違規(guī)案件5批次,年內公安機關移交食品相關案件線索1條,接收食品相關案件2起,查辦違法案件62件,罰沒款12.26萬元。
持續(xù)夯實食品安全基礎
一是開展“千企萬坊”幫扶行動。抽調食品生產監(jiān)管骨干等專業(yè)技術人員建成幫扶專家?guī)欤Y合線上線下、業(yè)務培訓、現(xiàn)場指導等開展6次集中專題培訓,鼓勵企業(yè)推進全產業(yè)鏈標準體系建設,幫扶7家食品生產企業(yè)和50家食品小作坊走上高質量發(fā)展之路,推動西部地區(qū)首個肌酸生產企業(yè)成功落地,全盟首個嬰幼兒配方乳粉生產企業(yè)順利取得生產許可。二是推動道地藥材仿野生發(fā)展。制定《阿拉善盟沙生資源植物研發(fā)與產業(yè)化規(guī)劃》,對全盟包括梭梭、肉蓯蓉在內的各類沙生植物進行調查和產業(yè)規(guī)劃。召開“阿拉善肉蓯蓉《中國藥典》標準性狀、水分等相關參數(shù)修訂論證會”,進一步完善產品生產標準,“阿拉善肉蓯蓉”被評為全區(qū)“地理標志助力區(qū)域經濟高質量發(fā)展”典型案例。完成170批次蓯蓉及鎖陽質量安全及產地環(huán)境風險監(jiān)測,檢測結果全部合格。三是支持食品安全領域科研項目研究。啟動自治區(qū)、盟級科技研究項目4項,共投入資金110萬元,支持內蒙古中哈駱駝研究院等單位開展高品質駝乳質量控制技術、駝肉嫩化技術、肉蓯蓉和蜜瓜深加工技術等方面研究。四是有力推動食品企業(yè)“蒙”字標認證。推薦13家企業(yè)納入“蒙”字標認證企業(yè)培育庫,推動“阿拉善荒漠肉蓯蓉”“巴氏殺菌駝乳”“滅菌駝乳”“阿拉善荒漠肉蓯蓉片、粉”“阿拉善山羊肉”“阿拉善鹽藻”等12項“蒙”字標標準落地,推動內蒙古曼德拉生物科技有限公司、內蒙古蓯蓉健康科技有限公司、阿拉善右旗神駝乳業(yè)科技有限公司3家企業(yè)成功獲批“蒙”字標認證。
全面構建食品共治模式
一是開展聯(lián)合宣傳。結合“食品安全宣傳周”“3·15”等科普宣傳活動,利用電視、廣播、微信、短視頻等媒體平臺,在學校、社區(qū)等公共場所布設食品安全宣傳欄,廣泛開展宣傳教育和咨詢活動,開展線上線下食品安全宣傳411次,發(fā)放宣傳材料2萬余份,發(fā)布食品安全典型案例10個、制止餐飲浪費“紅黑榜”11期、食品安全消費提示15條,進一步提升廣大群眾食品安全意識。二是打造智能平臺。聯(lián)合電信服務商,持續(xù)健全完善“互聯(lián)網+明廚亮灶”監(jiān)管平臺,深度融合“視頻監(jiān)管”與“智能識別”功能,對集中用餐單位后廚加工間進行遠程監(jiān)督,截至目前,共1019家餐飲服務單位入駐,涵蓋學校、養(yǎng)老機構、大型餐飲單位等集中用餐食堂。三是改善食品消費環(huán)境。大力推進消費維權,做好12345便民熱線辦理工作,不斷提高“四率”水平,推動投訴舉報信息公示,集中解決群眾投訴舉報率高的重點問題。完善消費糾紛多元化解機制,推進線下購物“七日無理由退貨”。持續(xù)打造放心消費示范街區(qū)(商圈),百悅藍庭商業(yè)街成功通過自治區(qū)級放心消費示范街驗收。