7月24日，山東省餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作現(xiàn)場會在德州市禹城市召開，省市場監(jiān)管局黨組成員、副局長李冠博出席會議并講話。各市局分管負責(zé)同志、餐飲科（處）長、部分縣級局主要負責(zé)同志參加會議。德州市市場監(jiān)管局黨組書記、局長畢志國致辭，德州市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長閆洪衛(wèi)作題為《開啟網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全治理模式德州外賣放心吃》的典型發(fā)言，禹城市副市長張華欣介紹了禹城市餐飲監(jiān)管工作情況。

 

　　會議指出，今年以來，全省市場監(jiān)管系統(tǒng)認(rèn)真貫徹習(xí)近平總書記重要指示精神，全面落實總局、省委省政府部署安排，持續(xù)推動群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問題集中整治，持續(xù)開展“校園食品安全排查整治專項行動”，餐飲質(zhì)量安全水平保持向上向好態(tài)勢。

 

　　會議要求，工作重點要再聚焦，一要推動校園食品安全排查整治專項行動；二要持續(xù)推動“兩個責(zé)任”落地見效，三要打好“清潔廚房”建設(shè)收官戰(zhàn)；四要做好旅游景區(qū)餐飲服務(wù)單位專項整治；五要做好食品安全應(yīng)急處置工作。

 

　　會議強調(diào)，要做好融合推進，在推進“兩個責(zé)任”落實、校園食品安全排查專項整治、“清潔廚房”建設(shè)、智慧監(jiān)管、日常監(jiān)督檢查等工作中，做好結(jié)合，確保各項要求高標(biāo)準(zhǔn)落實，嚴(yán)格按照時間節(jié)點完成工作任務(wù)；要強化督導(dǎo)檢查和考核，用好督導(dǎo)檢查利劍，發(fā)揮考核指揮棒作用，確保餐飲重點工作順利開展。