為有效打擊“以福壽螺冒充田螺”虛假宣傳行為,防范有毒有害福壽螺流入市場(chǎng),切實(shí)切實(shí)保障人民群眾舌尖上的安全,7月9日,宜春銅鼓縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展了違規(guī)售賣福壽螺專項(xiàng)檢查。
此次檢查,以全縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲店、夜宵店為重點(diǎn)對(duì)象,執(zhí)法人員全面排查是否存在銷售、制作福壽螺等情況,與經(jīng)營戶簽訂安全責(zé)任書,有效落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”督導(dǎo)工作。檢查中,執(zhí)法人員提醒督促經(jīng)營戶加強(qiáng)食品安全管理,嚴(yán)格落實(shí)索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)制度,嚴(yán)防來源不明食品流入市場(chǎng),做到誠信經(jīng)營,不得有“以福壽螺冒充田螺”虛假宣傳行為,并向過往消費(fèi)者科普福壽螺的食用風(fēng)險(xiǎn),提醒消費(fèi)者在消費(fèi)時(shí)注意辨別、謹(jǐn)慎選擇。
截至目前,銅鼓縣市場(chǎng)監(jiān)管局共出動(dòng)執(zhí)法人員53人次,檢查經(jīng)營場(chǎng)所14家。下一步,該局將繼續(xù)加強(qiáng)與其他部門的工作聯(lián)動(dòng),對(duì)全縣餐飲市場(chǎng)、超市、水產(chǎn)品市場(chǎng)、夜宵店等進(jìn)行監(jiān)督檢查,加強(qiáng)聯(lián)防聯(lián)治,發(fā)動(dòng)群眾切實(shí)做好嚴(yán)禁福壽螺流入市場(chǎng)的有關(guān)宣傳工作,做到全面性預(yù)防、控制和減輕福壽螺對(duì)人民群眾的危害,保障人民身體健康。