2024年第二季度,陜西省共完成并公布23972批次食品樣品監(jiān)督抽檢結(jié)果,所檢項目全部合格的23372批次,不合格的600批次,總體合格率為97.50%。大宗食品的合格率保持基本穩(wěn)定,其中乳制品、方便食品、餅干、速凍食品、糖果制品、食糖、罐頭、茶葉及相關(guān)制品、冷凍飲品、水產(chǎn)制品、蛋制品11類食品的抽檢合格率為100%;飲料、食用油、油脂及其制品、糧食加工品、肉制品、糕點、酒類、豆制品、淀粉及淀粉制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水果制品11類食品的抽檢合格率分別為99.86%、99.72%、99.70%、99.47%、99.20%、99.08%、98.64%、98.57%、98.45%、97.87%、97.65%,均高于總體合格率(各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見附件)。
從公告的檢驗不合格項目看,以農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、超范圍超限量使用食品添加劑、微生物污染三類問題為主,分別占不合格總數(shù)的48.50%、20.67%、11.50%。
針對以上監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題,各級市場監(jiān)管部門已采取措施依法查處,督促生產(chǎn)經(jīng)營者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品,查找問題原因,及時化解風(fēng)險,加強對不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的日常監(jiān)管,加大跟蹤抽檢力度,防控食品安全風(fēng)險。
特此通告。
陜西省市場監(jiān)督管理局
2024年7月5日