近年來，隨著大健康觀念不斷深入和人口老齡化進程不斷加快，消費者對于食品的需求正發(fā)生深刻的變化，更加注重食品的營養(yǎng)價值和健康效益?？茖W、精準、多元的營養(yǎng)需求正逐漸成為消費的主流趨勢。這一變化為功能食品產(chǎn)業(yè)帶來了巨大的發(fā)展機遇。數(shù)據(jù)顯示，預計到2023年，我國功能食品市場規(guī)模將達到3214.60億元。

 

　　在此背景下，由食品伙伴網(wǎng)主辦的“2024功能食品產(chǎn)業(yè)大會”將于11月13-15日在上海舉辦。本次論壇將以“科學循證，技術(shù)創(chuàng)新”為主題，采用一個主論壇與多個分論壇并行的模式，與行業(yè)專家同仁共同探討功能食品行業(yè)前沿研究、行業(yè)法規(guī)、創(chuàng)新技術(shù)與應用等內(nèi)容，旨在搭建一個行業(yè)內(nèi)自由交流、信息分享、合作的平臺，促進功能食品行業(yè)的良性發(fā)展！

 

　　會議概況

　　會議時間、地點：　2024年11月13-15日?。?天會議+0.5天參觀游學）　中國·上海

 

　　主辦單位：食品伙伴網(wǎng)

 

　　會議主題：科學循證，技術(shù)創(chuàng)新

 

　　會議亮點

 

　　03亮點三：

 

　　食品伙伴網(wǎng)功能食品圈引領(lǐng)行業(yè)資訊前沿，持續(xù)發(fā)布行業(yè)專業(yè)讀物--《2024功能食品行業(yè)白皮書》和《2024益生菌行業(yè)白皮書》。自2022年起，白皮書系列已成功連續(xù)發(fā)布兩屆。白皮書深度剖析了當前功能食品及益生菌行業(yè)現(xiàn)狀，精準捕捉市場動態(tài)與變化，詳述監(jiān)管政策與趨勢，為行業(yè)內(nèi)的專業(yè)人士提供了極具價值的參考坐標與未來發(fā)展方向指引。通過詳盡的數(shù)據(jù)分析與前瞻性的洞察，白皮書助力從業(yè)人員把握先機，引領(lǐng)創(chuàng)新，共同推動功能食品行業(yè)的健康發(fā)展。

        亮點四：原料匯編，研發(fā)必備工具

 

　　重磅推出《2024功能食品原料匯編》，本匯編全面系統(tǒng)梳理了當前市場上熱門及新興的功能食品原料的類別、功能方向、特性等信息，為功能食品行業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)提供了豐富的原料資源，為功能食品的技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)品升級提供了更多可能性，是必不可少的實用指南。

        亮點五：頭部企業(yè)參觀游學

 

　　通過精心策劃的專業(yè)深度研討會與頭部企業(yè)的實地參觀游學活動相融合，我們致力于打造一場理論與實踐交相輝映的沉浸式學習之旅。此行程不僅深度剖析行業(yè)前沿趨勢，更讓參與者近距離洞察明星企業(yè)的創(chuàng)新研發(fā)核心，親身體驗其成功背后的戰(zhàn)略思維、技術(shù)革新與運營模式。借鑒明星企業(yè)的成功經(jīng)驗，結(jié)合自身實際情況，進行調(diào)整和創(chuàng)新，為功能食品行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展注入強勁動力。

 

　　亮點六：

 

　　設(shè)立了專業(yè)企業(yè)展臺區(qū)，旨在打造一個集原料展示、技術(shù)創(chuàng)新交流與服務體驗于一體的綜合平臺。參展企業(yè)將全面展示其最新的原料產(chǎn)品、領(lǐng)先的技術(shù)成果以及全方位的服務方案。通過參展，企業(yè)不僅能夠提升品牌影響力，還能與同行及潛在客戶建立深度聯(lián)系，共同探討行業(yè)發(fā)展方向，促進合作與共贏。

 

　　會議介紹

 

　　√主論壇：深入行業(yè)內(nèi)核，展望產(chǎn)業(yè)發(fā)展藍圖

 

　　2024功能食品產(chǎn)業(yè)大會主論壇即將盛大啟幕！

 

　　日程陸續(xù)公布，敬請期待！

 

　　站在行業(yè)之巔，前瞻未來趨勢。2024功能食品產(chǎn)業(yè)大會主論壇將匯聚行業(yè)專家、知名企業(yè)等，圍繞功能原料的前沿探索、品牌應用的創(chuàng)新實踐、法規(guī)監(jiān)管的精準解讀、細分賽道的深度剖析、產(chǎn)業(yè)發(fā)展的宏觀展望以及未來趨勢的敏銳洞察等核心議題展開探討，此次大會將是功能食品產(chǎn)業(yè)交流思想、啟迪智慧的盛會！

 

　　

 

　　√分論壇一：腸道健康與益生菌分論壇

 

　　腸道是人體的“第二大腦”，作為人體最大的消化器官和免疫器官，與健康息息相關(guān)。益生菌是能夠為宿主提供健康益處的活微生物。它通過多種機制發(fā)揮作用，以維護和改善腸道健康。

 

　　腸道健康與益生菌分論壇將圍繞腸道健康的重要性、益生菌的研究與應用、益生菌與腸道健康的臨床實踐與評價以及益生菌行業(yè)的未來展望等方面展開深入交流與探討，推動腸道健康與益生菌領(lǐng)域的創(chuàng)新和發(fā)展！

 

　　

 

　　√分論壇二：政策與法規(guī)分論壇

 

　　政策與法規(guī)是推動功能食品快速發(fā)展的動力，新食品原料的申報也為功能食品發(fā)展提供了創(chuàng)新活力。把握功能食品相關(guān)政策與法規(guī)是行業(yè)從業(yè)人員必修課。本論壇將剖析政策法規(guī)最新動態(tài)，細致解讀標準精髓與要點，專注洞察功能食品政策法規(guī)走向，致力于通過權(quán)威解讀與深入交流為參會者提供全面指南，助力企業(yè)合規(guī)有序發(fā)展。

 

　　

 

　　√分論壇三：功能原料創(chuàng)新分論壇

 

　　《2024中國功能食品消費者洞察報告》中顯示，在成分/功效上，維生素、益生菌、蛋白質(zhì)是當前有較高的市場認知度且最被關(guān)注，消費者提高免疫力、助消化、減肥、美容（抗老/抗氧化/美白）等功效需求較高。

 

　　功能食品原料是產(chǎn)品創(chuàng)新的核心。功能食品原料創(chuàng)新分論壇將聚焦功能食品原料的最新研究成果、創(chuàng)新趨勢及特定人群應用。探討健康原料的深入挖掘、新興原料的開發(fā)應用、科學技術(shù)的融合、市場發(fā)展趨勢等，啟發(fā)企業(yè)對原料健康功能的深入研究并且應用潛力原料為食品創(chuàng)新賦能，讓越來越多的創(chuàng)新產(chǎn)品走進大眾生活，也成為企業(yè)贏得未來市場助力。

 

　　

 

　　√分論壇四：女性營養(yǎng)食品分論壇

 

　　伴隨“她”經(jīng)濟的崛起，女性消費進入到一個新階段，她們對自身健康的關(guān)注程度越來越高，呈現(xiàn)多元化的消費需求，市場也逐漸細分為多個品類，如口服美容類、抗衰養(yǎng)顏類、瘦身美體類、滋補養(yǎng)生類等。女性日漸成為健康食品消費者中一股不可忽視的力量。

 

　　女性營養(yǎng)食品分論壇將圍繞女性營養(yǎng)健康食品的市場脈動與趨勢洞察、口服美容、體重管理、抗衰、妝食同源、滋補養(yǎng)生等熱門話題展開討論功能原料的研究機制及其在美容護膚、健康養(yǎng)生等方面的應用潛力與創(chuàng)新實踐，助力精準把握市場需求、推動產(chǎn)品創(chuàng)新!

 

　　

 

 

 

　　標準費用：2000元/人

 

　　早鳥優(yōu)惠價：1800元/人（10月15日前報名付款）

 

　　同一單位三人及以上參會可享受優(yōu)惠價格1600元/人。

 

　　費用包括：費用包含參會費、參會資料費、會議期間2天午餐費等,住宿費、交通費自理。

 

　　報名參會將會獲得《2024功能食品行業(yè)白皮書》《2024益生菌行業(yè)白皮書》、《2024功能食品原料匯編》紙質(zhì)版。

 

　　

 

　

 

　　會務組