此次專項檢測以拉面店、麻辣燙店、米粉店等餐飲服務(wù)單位為重點對象。執(zhí)法人員使用快檢試劑對各門店的湯料進(jìn)行快速檢測,以檢驗各門店是否存在使用罌粟殼、罌粟籽等毒品原料的違法違規(guī)行為。目前已對抽取的拉面湯汁、米粉湯汁、辣糊糊湯汁、麻辣燙湯汁等115批次樣品進(jìn)行了現(xiàn)場取樣檢測,結(jié)果均為陰性,未發(fā)現(xiàn)違法添加罌粟殼、罌粟籽的行為。
抽查檢測的同時,執(zhí)法人員還對經(jīng)營者及從業(yè)人員開展禁毒宣傳教育,督促經(jīng)營者嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任,告誡其要合法誠信經(jīng)營,增強防毒拒毒意識,嚴(yán)禁在食品中非法添加有毒有害物質(zhì),做到守法誠信經(jīng)營。
下一步,銀川市市場監(jiān)督管理局將強化部門聯(lián)動,積極開展違法添加罌粟殼等非食用物質(zhì)快篩快檢聯(lián)合檢查,以高壓態(tài)勢嚴(yán)厲打擊餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)中違法添加罌粟殼等非食品物質(zhì)行為,對發(fā)現(xiàn)違法添加罌粟殼、罌粟籽行為的,立即移交公安機關(guān),依法追究刑事責(zé)任,切實保障公眾食品消費安全。