為了吸引注重飲食健康的群體,巴西可口可樂公司推出了新的健康飲料。可口可樂希望改變消費者對其產(chǎn)品富含糖和添加劑的不良印象,因為大量飲用含糖飲料對健康有害。
可口可樂巴西負(fù)責(zé)人表示,喝無味的東西(如純凈水)似乎很乏味。巴西民眾習(xí)慣用甜味濃郁的飲料來刺激味覺。對于那些無法放棄蘇打水但又關(guān)心健康的人群,喝可口可樂的健康調(diào)味水是一個不錯的選擇。這些飲料保留了氣體的感覺和淡淡的香味,但與軟飲料不同的是,它們不含糖、甜味劑或不必要的添加劑。這些飲料在超市貨架上的空間越來越大,甚至巨頭可口可樂也推出了自己的調(diào)味水品牌:水晶口味。
天然調(diào)味料是用來賦予食物風(fēng)味和香氣的物質(zhì)。它們是從水果、草藥、香料和其他植物或動物來源的成分中獲得的。這些添加劑受到監(jiān)管,并被批準(zhǔn)在食品中安全使用,對健康無害。