秘魯中北部地區(qū)的兩個年度捕撈配額達到近500萬噸,較2023年的130萬噸大幅增加。
盡管用于減少的原料激增,但秘魯捕撈的魚油產(chǎn)量仍然很低,現(xiàn)有儲備基本上已耗盡。因此,魚油市場仍然受到限制,而魚粉庫存充足,特別是在中國,供應(yīng)過剩正推動價格下跌。
作為世界上最大的魚粉和魚油生產(chǎn)國,秘魯占全球產(chǎn)量的25-33%。得益于有利的天氣,2024年的鳀魚配額很大,第一捕撈季為240萬噸,第二捕撈季為251萬噸。
截止2024年10月,秘魯已經(jīng)生產(chǎn)了67萬噸魚粉,較前一年增長了123%,這一增長使得全球魚粉供應(yīng)量增加了24%。
然而魚油總體產(chǎn)量仍然很低,僅占捕撈量的1.3%,截止10月份總產(chǎn)量為98,000噸,仍然落后于第二大生產(chǎn)國智利。
在智利,魚油產(chǎn)量下降了25%,魚粉產(chǎn)量下降了3.5%,原因是禁止捕魚、鮭魚產(chǎn)量減少以及幼魚捕撈率高所致;在北歐地區(qū),由于配額減少,產(chǎn)量下降;在美國,鯡魚捕獲量不足導(dǎo)致產(chǎn)量下降。
這些挑戰(zhàn)凸顯了作為魚粉和魚油主要來源的低營養(yǎng)物種對環(huán)境破壞的脆弱性,特別是在厄爾尼諾現(xiàn)象發(fā)生期間。
傳統(tǒng)原材料的稀缺和海洋成分價格的上漲引發(fā)了人們對替代來源(如藻油和不含動物成分的Omega-3)的興趣。雖然這些產(chǎn)品的細分市場正在增長,但由于成本問題,大規(guī)模采用仍然有限。
秘魯魚粉出口量從2023年上半年的39.9萬噸上升至今年同期的59.1萬噸,中國仍然是主要出口目的地,占出口總量的90%;魚油的出口量小幅增長,從2023年的26,000噸增至2024年的29,000噸,智利成為最大的出口國,出口量增長了200%。
智利魚粉的出口增長5%至14.2萬噸,而魚油出口由于產(chǎn)量低和國內(nèi)需求上升而下降15%至4.5萬噸,挪威作為最大的魚油購買國,購買量減少了4000噸,魚粉減少了5000噸,冰島取代丹麥成為挪威的主要魚粉供應(yīng)國,但丹麥仍是挪威最大的魚油供應(yīng)國。
在經(jīng)歷了2023年底的高峰之后,魚粉價格從2023年12月的每噸1750美元下降到2024年3月的每噸1400美元,并穩(wěn)定在這一水平。與此同時,大豆和小麥等替代飼料蛋白的價格也在下跌。
魚油價格雖然低于之前的峰值,但仍處于高位。