近期,福建省市場監(jiān)督管理局組織人員,根據(jù)《食品安全法》《食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查管理辦法》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》(GB 14881-2013)等法律法規(guī)和食品安全標準,對福建東威食品有限公司進行了體系檢查,本次評價依據(jù)《食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查要點表》,共檢查63項,其中重點項25項,一般項38項,發(fā)現(xiàn)不符合項9項,其中,重點項1項,項目序號分別是6.4;一般項8項,項目序號分別是2.3,2.6,2.7,3.3,4.13,7.1,7.5,8.1。
檢查結(jié)果顯示,該企業(yè)生產(chǎn)、檢驗、產(chǎn)品追溯過程管理制度有待進一步細化落實;物料管理水平有待進一步加強;車間作業(yè)區(qū)的管控水平有待進一步提升。
針對此次發(fā)現(xiàn)的問題,我局已督促屬地監(jiān)管部門跟蹤落實整改,依法依規(guī)核實處置,推動企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任。