邯鄲市組織開展端午節(jié)食品安全專項整治行動

　　2024年端午佳節(jié)將至，6月2日始，邯鄲市市場監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)組織開展端午節(jié)食品安全專項整治行動，切實加強節(jié)日市場食品安全監(jiān)管，全力保障廣大市民買得放心、吃得安心，度過一個歡樂祥和的節(jié)日。

 

　　本次行動，根據(jù)端午節(jié)食品消費特點，以食品生產(chǎn)企業(yè)、商場超市、集中交易市場、食品小作坊小攤點等為重點對象，以節(jié)日熱銷的粽子、肉及肉制品、酒類、奶制品和糧油產(chǎn)品為重點品種，重點檢查進貨渠道、索證索票、加工過程、儲存條件、標簽標識和出廠檢驗等，及時消除各類食品安全問題隱患，嚴厲查處制售不符合食品安全標準食品等違法行為。同時，緊密結(jié)合正在開展的嚴厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動、“特供酒”清源打鏈專項行動等，強化肉及肉制品、酒類產(chǎn)品監(jiān)督檢查，進一步規(guī)范市場生產(chǎn)經(jīng)營秩序，有效凈化節(jié)日市場消費環(huán)境；以“你點我檢”的形式，加大監(jiān)督抽檢力度，重點檢測食品添加劑、微生物指標等項目。

 

　　截至目前，全市共專項檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)570 家，發(fā)現(xiàn)未按要求貯存、散裝食品標識不符合要求等問題隱患46處，并全部監(jiān)督整改，抽檢節(jié)令食品61批次。