2024年5月27日,國(guó)際食品法典委員會(huì)(CAC)發(fā)布CL2024/59-FA號(hào)咨詢文件,擬制修訂部分食品中抗壞血酸棕櫚酸酯等食品添加劑的使用規(guī)定,意見(jiàn)反饋期截至2025年1月15日。主要內(nèi)容如下表所示。
食品添加劑名稱 |
食品種類(lèi) |
原最大含量 |
擬制修訂最大含量 |
抗壞血酸棕櫚酸酯 (INS 304) |
配方奶粉 |
/ |
1 mg/100 mL |
安賽蜜 (INS 950) |
咖啡、茶等飲料 |
600mg/kg |
300mg/kg |
糖精 (INS 954) |
水基調(diào)味飲料 |
300mg/kg |
200mg/kg |
咖啡、茶等飲料 |
200mg/kg |
100mg/kg |
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低?;Y(jié)冷膠 |
嬰兒特殊醫(yī)學(xué)用途配方奶粉 |
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5mg/100 mL |
磷酸鹽(INS 339) |
嬰兒特殊醫(yī)學(xué)用途配方奶粉 |
/ |
45mg/100 mL |
更多詳情參見(jiàn):https://www.fao.org/fao-who-codexalimentarius/sh-proxy/en/?lnk=1&url=https%253A%252F%252Fworkspace.fao.org%252Fsites%252Fcodex%252FCircular%252520Letters%252FCL%2525202024-59%252Fcl24_59e.pdf