許昌市市場監(jiān)督管理局開展肉類產品專項監(jiān)督檢查

　　按照許昌市市場監(jiān)督管理局開展群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治工作方案的要求，5月28日，許昌市市場監(jiān)督管理局肉類產品質量整治專班前往我市轄區(qū)內兩家肉類產品生產企業(yè)開展飛行檢查。

 

　　本次檢查采取“四不兩直”的方式，專班執(zhí)法人員嚴格按照《食品生產日常監(jiān)督檢查操作手冊》，突擊對兩家生產企業(yè)的進貨查驗、車間及庫房、生產加工過程、食品添加劑存放與使用、出廠檢驗、進出貨及生產記錄等情況進行了全覆蓋檢查，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題進行了詳細記錄。

 

　　此次飛行檢查中發(fā)現(xiàn)兩家肉類產品生產企業(yè)存在諸多問題，如三防設施不到位、進出貨臺賬及生產記錄不規(guī)范等問題，均已現(xiàn)場責令改正，針對問題較為嚴重的企業(yè)已責令其限期整改，同時，專班將檢查結果抄送轄區(qū)市場監(jiān)督管理局，要求轄區(qū)局監(jiān)督企業(yè)整改到位。整改時間到期后，專班將再次組織相關人員檢查，對于整改不到位的企業(yè)，將依據(jù)相關法律法規(guī)追究責任。

 

　　下一步，專班將繼續(xù)對肉類產品生產企業(yè)開展飛行檢查，并積極督導各轄區(qū)市場監(jiān)督管理局開展工作，全面整治肉類產品生產企業(yè)存在問題。