為深入貫徹落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”工作要求,進(jìn)一步推動(dòng)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)重點(diǎn)工作穩(wěn)步開展落實(shí),強(qiáng)化食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)安全風(fēng)險(xiǎn)防控,全力保障食品質(zhì)量安全。5月10日,廊坊市局組織召開2024年度食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)重點(diǎn)工作推進(jìn)會(huì)。
全市食品安全監(jiān)管人員84人,獲證食品生產(chǎn)企業(yè)及小作坊的主要負(fù)責(zé)人共計(jì)618人參會(huì)。
會(huì)議通報(bào)了全市食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)區(qū)域、風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)及風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品,督促全市食品生產(chǎn)企業(yè)及小作坊全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任,深化食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)隱患排查。
會(huì)議部署了肉制品、食品添加劑、“特供酒”及標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等四類重點(diǎn)專項(xiàng)整治工作,深入推動(dòng)HACCP等先進(jìn)管理體系認(rèn)證運(yùn)用,鼓勵(lì)企業(yè)及小作坊積極參與食品安全責(zé)任保險(xiǎn),全面提升風(fēng)險(xiǎn)防控能力,保障產(chǎn)品質(zhì)量安全。
市局主管領(lǐng)導(dǎo)參加會(huì)議,并作了具體要求,要提高風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),緊繃食品安全弦。強(qiáng)化輿論監(jiān)督及輿情應(yīng)對(duì)處置能力,輿情引導(dǎo)做到“快、準(zhǔn)、穩(wěn)”,積極穩(wěn)妥調(diào)查處理食品安全輿情事件;要穩(wěn)扎穩(wěn)打,推進(jìn)重點(diǎn)工作開展。持續(xù)優(yōu)化營商環(huán)境,推進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展;要落實(shí)責(zé)任,推動(dòng)兩個(gè)責(zé)任落地落實(shí)落細(xì)。嚴(yán)格督促企業(yè)按照《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》要求,有效實(shí)施“ 日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制,規(guī)范日常監(jiān)管,提升執(zhí)法水平,做好監(jiān)管服務(wù),提高食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管工作的社會(huì)認(rèn)可度和群眾滿意度。