西班牙巴塞羅那展會上,俄羅斯狹鱈魚糜價格大幅下跌,2024年A季度價格比去年B季度跌了20%左右,俄魚糜下跌還拉低了美國魚糜價格,并且沖擊熱帶魚糜市場。
消息人士稱,2024年A季度俄羅斯A級魚糜報價在$2.50/kg,KA級價格在$2.10/kg,分別比去年B季度下跌$0.40/kg、$0.50/kg。一家俄供應商與一位泰國買家的A級魚糜協(xié)商成交價格在$2.25/kg。
業(yè)內預測,俄羅斯?jié)O業(yè)公司(RFC)和Gidrostroy兩家工廠的魚糜產量將達到4萬噸,比去年增加40%。近乎全部俄羅斯狹鱈魚糜都要銷往亞洲,中國是最大的買家。
海關數據顯示,3月份中國進口4,409噸俄羅斯魚糜,同比增長225%,進口均價在$1.81/kg,同比下跌53%,環(huán)比下跌14%。
去年12月,中國從美國進口的狹鱈魚糜價格在$2.34/kg,1月份漲至$2.90/kg,2月份再漲至$3.30/kg,3月份沒有美國進口成交數據。
3月份,日本進口俄羅斯進口338噸魚糜,同比增長45%,價格為JPY 303/kg ($2.50/kg),環(huán)比下跌47%。韓國進口量為224噸,同比增長157%,價格為$2.00/kg,同比下跌45%。
熱帶魚糜市場遭受沖擊
一位印度魚糜供應商告訴UCN:“俄羅斯魚糜的質量并不差,但它奪走了我們的中國市場,還壓低了阿拉斯加的價格,我們根本無法與之競爭。過去,狹鱈魚糜價格比我們的(熱帶)魚糜更高,現(xiàn)在他們的價格更低了。”
印度魚糜產季從8月開始,至10月達到峰值,11月至來年5月捕撈量逐步下降,6、7月份是休漁期,價格隨供需關系而變化。
2023/24產季,印度itoyori(鯛魚)魚糜SSA級平均價格為$2.60/kg,SA級價格為$2.50/kg,AA級在$2.40/kg。目前SSA級價格在$2.80/kg,價格漲幅低于漁民預期,導致產量下降。往年印度魚糜產量在11-12萬噸,今年可能在10萬噸,高等級魚糜產量減少,低級產品產量增多。
越南魚糜生產商也遇到了類似情況。一位越南廠商告訴UCN:“在這個價位下,我們的行業(yè)是不健康的,500-700凝膠itoyori魚糜價格跌至$2.45/kg,去年是$2.75/kg-$2.85/kg。因為俄羅斯與美國的競爭,讓東南亞和印度也陷入了混亂?,F(xiàn)在我們應該囤進冷庫,而不是都拋向市場。”
“B季度俄羅斯還會維持在一個低價水平上,只要價格在$2.50/kg他們就能盈利,美國價格要在$2.70/kg以上才能持平。從戰(zhàn)略上講,俄羅斯將會把美國人踢出去,從而主導亞洲市場,然后再從2025年A季度開始抬價。”消息人士說,他預計2025年A季度俄羅斯魚糜價格將定在$3.25/kg-$3.50/kg。