“套牌車”你聽過

 

　　但是“套證店”你聽過嗎？

 

　　近日

 

　　思明—餐飲經(jīng)營者

 

　　用假證在網(wǎng)絡(luò)平臺開外賣店

 

　　被市場監(jiān)管部門處以

 

　　沒收違法所得并罰款共8萬余元

 

　　開外賣店竟用“假證”

 

　　思明區(qū)市場監(jiān)管局蓮前所執(zhí)法人員

 

　　在開展日常監(jiān)督檢查和網(wǎng)絡(luò)巡查時

 

　　發(fā)現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)一家餐飲店

 

　　涉嫌使用偽造的《食品經(jīng)營許可證》

 

　　并入駐某平臺開展外賣活動

 

　　執(zhí)法人員通過該店在外賣平臺上公示的證件進行認真辨認，查詢比對，判斷該許可證的二維碼、名稱、住所和經(jīng)營場所等信息均屬于偽造。

 

　　執(zhí)法人員迅速啟動詢問、取證，發(fā)現(xiàn)該餐飲店實際并未辦理食品經(jīng)營許可證，經(jīng)營者通過使用已注銷的食品經(jīng)營許可證照片，利用“PS”技術(shù)將照片上的名稱、住所、經(jīng)營場所等信息替換為營業(yè)執(zhí)照載明的相關(guān)信息后，上傳至外賣平臺并對外公示。

 

　　如何處罰？

 

　　該餐飲店在未取得食品經(jīng)營許可的情況下從事餐飲服務(wù)，并使用偽造的《食品經(jīng)營許可證》信息在外賣平臺提供外賣和團購服務(wù)，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十五條第一款和《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第四條有關(guān)規(guī)定，思明區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條第一款對當事人作出沒收違法所得6萬余元，并處罰款人民幣2萬元的行政處罰。

 

　　法律速遞

 

　　《中華人民共和國食品安全法》第三十五條第一款 國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù)，應當依法取得許可。但是，銷售食用農(nóng)產(chǎn)品和僅銷售預包裝食品的，不需要取得許可。僅銷售預包裝食品的，應當報所在地縣級以上地方人民政府食品安全監(jiān)督管理部門備案。

 

　　《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第四條 入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者應當具有實體經(jīng)營門店并依法取得食品經(jīng)營許可證，并按照食品經(jīng)營許可證載明的主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營項目從事經(jīng)營活動，不得超范圍經(jīng)營。

 

　　《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條第一款 違反本法規(guī)定，未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，或者未取得食品添加劑生產(chǎn)許可從事食品添加劑生產(chǎn)活動的，由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。

 

　　使用套證、假證從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動

 

　　屬于違法行為

 

　　不僅會破壞正常的市場交易秩序

 

　　還存在著不少食品安全隱患問題

 

　　思明區(qū)市場監(jiān)管局以轄區(qū)外賣店較為集中的區(qū)域為重點，開展拉網(wǎng)式排查，重點檢查外賣店公示信息及相關(guān)資質(zhì)是否真實有效，是否存在超范圍經(jīng)營、加工經(jīng)營過程是否符合規(guī)范，嚴厲查處外賣餐飲臟亂差、無證無照經(jīng)營、違法違規(guī)入網(wǎng)等行為。

 

　　對不符合食品安全要求的外賣店，向網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺抄告檢查中發(fā)現(xiàn)的食品安全風險隱患或違法違規(guī)行為，啟動“置休”機制進行下線處理。問題整改完畢，經(jīng)執(zhí)法人員核實確認后，方可重新上線經(jīng)營。