此次重點檢查特殊食品經(jīng)營者在經(jīng)營場所是否設(shè)置特殊食品銷售專區(qū)、專柜,并明確特殊食品“專區(qū)標識”;檢查經(jīng)營者是否落實食品安全主體責任、是否執(zhí)行索證索票、進貨查驗等制度;檢查經(jīng)營場所特殊食品與普通食品或其他食品是否混放銷售;檢查銷售人員是否對特殊食品進行夸大虛假宣傳等。通過現(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn)個別經(jīng)營戶存在未設(shè)置專柜銷售特殊食品的問題,執(zhí)法人員當場予以指導(dǎo),已經(jīng)全部整改到位。
下一步,宜黃縣市場監(jiān)管局將持續(xù)加大對特殊食品的監(jiān)管力度和頻次,嚴格落實索證索票、進貨查驗等制度,完善長效監(jiān)管機制,確保特殊食品安全。