為確保食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)落細(xì),進(jìn)一步強(qiáng)化日常監(jiān)管,保障群眾飲水安全,4月9日下午,萬(wàn)年縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織召開全縣桶裝飲用純凈水生產(chǎn)企業(yè)約談會(huì),會(huì)議分析了當(dāng)前萬(wàn)年縣桶裝飲用純凈水監(jiān)管形勢(shì),全體與會(huì)企業(yè)對(duì)桶裝飲用水的簽訂了《約談桶裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)安全承諾書》。
會(huì)議要求,企業(yè)質(zhì)量負(fù)責(zé)人要進(jìn)一步堅(jiān)守食品安全底線,守住法律紅線,站穩(wěn)道德底線,承擔(dān)社會(huì)責(zé)任,提高食品安全第一責(zé)任人思想認(rèn)識(shí),圍繞建制度、配人員、明職責(zé)、強(qiáng)機(jī)制、建檔案、強(qiáng)考核六位一體,全力以赴防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn),全面提高企業(yè)質(zhì)量安全管控水平。企業(yè)在管理過程中要完善機(jī)制、全面落實(shí)主體責(zé)任,做好“日管控、周排查、月調(diào)度”三件事;記好“食品安全檢查記錄、食品安全排查治理報(bào)告、食品安全調(diào)度會(huì)議紀(jì)要”三本賬。時(shí)刻繃緊食品安全這根弦,切實(shí)保障桶裝水的質(zhì)量安全。
萬(wàn)年縣局將于約談會(huì)后近期內(nèi)從源水保護(hù)、處理工藝、操作規(guī)范、生產(chǎn)環(huán)境、設(shè)備消毒、包裝材料、消毒劑使用和質(zhì)量控制等八大方面全面開展桶裝飲用純凈水風(fēng)險(xiǎn)排查,以嚴(yán)格執(zhí)法督促企業(yè)提高生產(chǎn)管理水平,以規(guī)范生產(chǎn)提高桶裝水的抽檢合格率,確保人民群眾喝上“放心水”。