其中,8批次食品檢出農獸藥殘留超標,分別為寧波市海曙石碶浩宇水果店銷售的香蕉,噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規(guī)定;寧波市海曙文耀水產攤銷售的黃鱔,恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定;諸暨市鄭嚴林水產經營部銷售的黃鱔,恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定;嘉興市南湖區(qū)新嘉街道趙蓮農產品店銷售的黃鱔,恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定;臺州市椒江魚婆水產批發(fā)經營部銷售的鳊魚,恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定;金華市金東區(qū)阿虎水產品經營部銷售的鳊魚,恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定;蘭溪市世購食品超市有限公司銷售的長豇豆,滅蠅胺不符合食品安全國家標準規(guī)定;臨海市老劉蔬菜有限責任公司銷售的豇豆,滅蠅胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。
恩諾沙星屬于氟喹諾酮類藥物,是一類人工合成的廣譜抗菌藥,用于治療動物的皮膚感染、呼吸道感染等,是動物專屬用藥?!妒称钒踩珖覙藴?食品中獸藥最大殘留限量》(GB 31650-2019)中規(guī)定,養(yǎng)殖戶允許使用恩諾沙星,養(yǎng)殖黃鱔、鳊魚中恩諾沙星最高殘留限量為100μg/kg,攝入恩諾沙星超標的食品,可能引起頭暈、頭痛、睡眠不良、胃腸道不適等癥狀。
噻蟲嗪是具有觸殺、胃毒和內吸作用的殺蟲劑?!妒称钒踩珖覙藴?食品中農藥最大殘留限量》(GB 2763-2021)中規(guī)定,香蕉中噻蟲嗪的最大殘留限量值為0.02mg/kg。食用食品一般不會導致噻蟲嗪的急性中毒,但長期食用噻蟲嗪超標的食品,對人體健康也有一定影響。
滅蠅胺又名環(huán)丙氨嗪,為一種新型高效、低毒、含氮雜環(huán)類殺蟲劑,是目前雙翅目昆蟲病蟲害防治效果較好的生態(tài)農藥。《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》(GB 2763-2021)中規(guī)定,豇豆中滅蠅胺的最大殘留限量為0.5mg/kg。豇豆中滅蠅胺超標的原因,可能是菜農對使用農藥的安全間隔期不了解,從而違規(guī)使用或濫用農藥。
此外,還有1批次食品檢出食品添加劑超標,為金華市武義縣星光菜市場廖云峰攤位銷售的豆干,鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
對抽檢中發(fā)現的不合格產品,浙江省市場監(jiān)督管理局已責成相關市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。
不合格食品信息
序號 | 標稱生產企業(yè)名稱 | 標稱生產企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 檢驗機構 | 備注 |
1 | / | / | 寧波市海曙石碶浩宇水果店 | 浙江省寧波市海曙區(qū)石碶街道石碶南路 | 香蕉 | / | / | 2023/11/23 | 噻蟲嗪║0.030mg/kg║≤0.02mg/kg | 浙江省檢驗檢疫科學技術研究院 | / |
2 | / | / | 寧波市海曙文耀水產攤 | 浙江省寧波市海曙區(qū)石碶街道石矸菜市場 | 黃鱔 | / | / | 2023/11/23 | 恩諾沙星║435µg/kg║≤100µg/kg | 浙江省檢驗檢疫科學技術研究院 | / |
3 | / | / | 諸暨市鄭嚴林水產經營部 | 浙江省紹興市諸暨市暨陽街道育英路157號諸暨新農都農副產品批發(fā)市場水產區(qū)1020號 | 黃鱔 | / | / | 2023/11/23 | 恩諾沙星║1.44×10³μg/kg║≤100μg/kg | 浙江公正檢驗中心有限公司 | / |
4 | / | / | 嘉興市南湖區(qū)新嘉街道趙蓮農產品店 | 浙江省嘉興市南湖區(qū)新嘉街道東升路1、2、3幢2幢一樓 | 黃鱔 | / | / | 2023/11/22 | 恩諾沙星║426μg/kg║≤100μg/kg | 浙江公正檢驗中心有限公司 | / |
5 | / | / | 臺州市椒江魚婆水產批發(fā)經營部 | 浙江省臺州市椒江區(qū)東環(huán)大道2388號臺州(中國)農港城 | 鳊魚 | / | / | 2023/11/23 | 恩諾沙星║204µg/kg║≤100µg/kg | 浙江省檢驗檢疫科學技術研究院 | / |
6 | / | / | 金華市金東區(qū)阿虎水產品經營部 | 浙江省金華市金東區(qū)東湖街道驛頭社區(qū)商貿市場5號攤位(自主申報) | 鳊魚 | / | / | 2023/11/23 | 恩諾沙星║670µg/kg║≤100µg/kg | 浙江省檢驗檢疫科學技術研究院 | / |
7 | / | / | 蘭溪市世購食品超市有限公司 | 浙江省金華市蘭溪市蘭江街道丹溪大道153號負一樓A區(qū)18號(自主申報) | 長豇豆 | / | / | 2023/11/27 | 滅蠅胺║0.93mg/kg║≤0.5mg/kg | 浙江省檢驗檢疫科學技術研究院 | / |
8 | / | / | 星光菜市場廖云峰 | 浙江省金華市武義縣星光菜市場 | 豆干 | / | / | 2023/11/29 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計)║147mg/kg║≤100mg/kg | 浙江省食品藥品檢驗研究院 | / |
9 | / | / | 臨海市老劉蔬菜有限責任公司 | 浙江省臺州市臨海市大田中心菜場 | 豇豆 | / | / | 2023/11/29 | 滅蠅胺║0.68mg/kg║≤0.5mg/kg | 浙江省檢驗檢疫科學技術研究院 | / |
(來源:浙江省市場監(jiān)督管理局)
相關報道:浙江省市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息通告(2024年第13期)
關于部分不合格項目的說明.doc
食品抽檢不合格—20240403.xls
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