食品伙伴網(wǎng)訊 2024年3月12日，臺(tái)灣食藥署發(fā)布邊境查驗(yàn)不合格食品名單顯示，越南一批次冷凍鯰魚切片非法添加磷酸鹽。
通報(bào)顯示，越南制造廠或出口商名稱為SUNRISE CORPORATION (SUNRISE CORP)，臺(tái)灣地區(qū)進(jìn)口商為松杰國際貿(mào)易有限公司。
據(jù)了解，該批次冷凍鯰魚切片檢出磷酸鹽3 g/kg。業(yè)者檢附文獻(xiàn)未說明魚體天然帶入背景值，無法佐證磷酸鹽類為天然魚體所含有，依據(jù)「食品添加物使用范圍及限量暨規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)」，案內(nèi)產(chǎn)品非表列準(zhǔn)用之食品范圍，本案不符合食品安全衛(wèi)生管理法第18條規(guī)定。
不合格產(chǎn)品共計(jì)960.00公斤，均被退運(yùn)或銷毀處理。
食品伙伴網(wǎng)提醒國內(nèi)進(jìn)口企業(yè)密切關(guān)注相應(yīng)信息，避免進(jìn)口不合格產(chǎn)品。
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