為進(jìn)一步推進(jìn)校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動走深走實(shí),切實(shí)守護(hù)校園食品安全。河池市結(jié)合專項(xiàng)行動,聯(lián)合多部門打造校園食品安全“網(wǎng)絡(luò)+”宣傳高地,推出線上校園食品安全科普精品課程培訓(xùn),充分發(fā)揮“云課堂”便捷、高效、全面的優(yōu)勢,實(shí)現(xiàn)校園三個覆蓋:師生家長宣傳覆蓋、校園從業(yè)人員宣傳覆蓋、餐飲安全知識宣傳覆蓋,全面提質(zhì)當(dāng)?shù)匦@食品安全水平,擴(kuò)大校園食品安全社會共治面。
聚力多部門聯(lián)動開展。公安、市場監(jiān)管、教育、衛(wèi)健、消防等部門聯(lián)合下發(fā)《關(guān)于組織開展2024年河池市“快樂過寒假 安全不放假”學(xué)生安全線上直播課堂的方案》,在全市中小學(xué)校、幼兒園開展寓教于樂的線上課堂學(xué)習(xí)活動,通過快手、抖音等網(wǎng)絡(luò)平臺一鍵入堂,普及惠及全市中小學(xué)(幼兒園)師生及家長及從業(yè)人員。
創(chuàng)新線上精品課程。結(jié)合學(xué)生飲食特點(diǎn),制作講解《假期如何吃得安全》主題課,播放《油炸食品的危害》《什么是毒蘑菇》《哪些是高風(fēng)險(xiǎn)食物》《發(fā)生食物中毒如何急救》等系列科普知識,以通俗易懂的語言、快樂趣味的方式講授學(xué)生外出用餐注意事項(xiàng)、家庭用餐注意事項(xiàng)、食品安全五要點(diǎn)、使用公勺公筷、避免餐飲浪費(fèi)等食品安全知識,倡導(dǎo)鼓勵養(yǎng)成科學(xué)飲食習(xí)慣,大大提高廣大師生、家長食品安全意識,為校園食品安全營造良好的輿論氛圍。
打造宣傳三個覆蓋。通過線上課程打造放心消費(fèi)飲食環(huán)境,實(shí)現(xiàn)師生家長宣傳覆蓋:組織全市中小學(xué)(幼兒園)師生及家長線上學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)結(jié)束后即可參加“有獎測試”獲得小禮品,極大激發(fā)師生、家長關(guān)注食品安全的興趣;校園從業(yè)人員宣傳覆蓋:此次線上學(xué)習(xí)對全市中小學(xué)(幼兒園)食品安全管理人員、從業(yè)人員等進(jìn)行全面普及宣傳;餐飲安全知識宣傳覆蓋:結(jié)合食品安全五要點(diǎn),以科普動畫的形式系統(tǒng)講述食品采購、儲存、加工制作等環(huán)節(jié)食品安全注意事項(xiàng),確保聽得懂,會操作,明原理。
截至目前,全市共有1850家學(xué)校參與線上課堂學(xué)習(xí),共計(jì)5萬余師生家長參加線上課堂培訓(xùn)互動活動,主題課播放點(diǎn)擊量達(dá)18萬余次,取得較好的社會效應(yīng)。