2月28日至3月10日,市校園食品安全排查整治專項行動工作專班在全市范圍內(nèi)組織13個縣區(qū)開展跨縣區(qū)交叉檢查,由各縣(區(qū))校園食品安全排查整治專項行動工作專班負責人擔任組長,由工作專班各成員單位專家組成成員,對全市78所學校食堂開展食品安全交叉檢查。
此次縣(區(qū))交叉檢查采取隨機抽查學校、“四不兩直”等方式進行。檢查內(nèi)容重點包括包保干部責任落實、學校主體責任落實情況,監(jiān)管部門、行業(yè)主管部門責任落實情況,學校食堂承包經(jīng)營、鼠類等有害生物防制、食品加工制作、“三書一函”使用、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”和學校食堂標準化體系建設情況。
寶雞市市場監(jiān)管局將持續(xù)推動全市校園食品安全排查整治專項行動,深入排查校園食品安全風險隱患,加強縣區(qū)交流,進一步提升我市校園食品安全治理能力和水平。