3月5日,為貫徹落實省、市校園食品安全排查整治專項行動工作相關(guān)要求,市食安辦組織召開開封市校外集體用餐配送單位集中約談會。
市政府食安辦、市市場監(jiān)管局、市教體局分管領(lǐng)導(dǎo),各縣區(qū)局主管副局長、餐飲股長,各校外集體用餐配送單位負責(zé)人共100余人參加會議,會議由市市場監(jiān)管局食品安全總監(jiān)王燕主持。
會上,市市場監(jiān)管局餐飲食品安全監(jiān)管科科長鄭德民宣讀了《開封市人民政府食品安全委員會辦公室關(guān)于開展校外集體用餐配送單位專項監(jiān)督檢查的通知》。
開封市兵兵餐飲管理有限公司、開封市儀寶餐飲管理有限公司負責(zé)人代表全市校外集體用餐配送單位進行表態(tài)發(fā)言。
市教體局副局長張昱強調(diào):一是充分認清做好學(xué)校食品安全工作的重要性、特殊性和緊迫性;二是各配餐公司要嚴(yán)格守法主動擔(dān)當(dāng)作為,嚴(yán)防校園群體性食品安全事件發(fā)生;三是各配餐公司要壓實食品安全主體責(zé)任,完善并落實各項食品安全管理制度。
市食安辦副主任、市市場監(jiān)管局副局長樊清忠要求:一要嚴(yán)格按照《開封市校園食品安全排查整治專項行動實施方案》要求,壓緊壓實“黨政同責(zé)一崗雙責(zé)”,不斷強化校園食品安全屬地管理責(zé)任。二要依照監(jiān)管事權(quán)清單,盡職免責(zé)、失職問責(zé),依法依規(guī)依紀(jì)追究監(jiān)管工作中不作為、亂作為、慢作為、假作為人員的責(zé)任。三要堅持高位推動校園食品安全工作,明確校園食品安全工作任務(wù)分工,層層傳導(dǎo)壓力,主動擔(dān)當(dāng)作為。對校外集體用餐配送單位形成齊抓共管的工作格局,做到真抓真管、嚴(yán)抓嚴(yán)管、常抓常管。
就會議精神的落實,市市場監(jiān)管局食品安全總監(jiān)王燕要求:各配餐公司負責(zé)人要深刻剖析自身存在的問題和不足,采取切實有效的措施加以改進;各級監(jiān)管部門要進一步加大對配餐公司的監(jiān)管力度,確保校園食品安全監(jiān)管工作落到實處。