衡水市景縣市場監(jiān)管局開展校園食品安全風險排查整治行動

　　為保障廣大師生身體健康和飲食安全，衡水市景縣市場監(jiān)督管理局開展春季校園食品安全風險排查整治行動，進一步壓實食品安全屬地管理責任、部門監(jiān)管責任、學校主體責任，嚴防嚴管嚴控學校食品安全風險。

 

　　嚴格按照《食品安全國家標準餐飲服務通用衛(wèi)生規(guī)范》和風險等級評定情況，結合學校食品安全專項行動等整治活動，對學校食堂、學校食堂承包經營企業(yè)、學校集體用餐配送單位等加大監(jiān)督檢查和抽檢監(jiān)測力度，發(fā)現(xiàn)風險隱患及時督促整改到位。

 

 

　　該局召開2024年春季開學校園食品安全工作部署會。從食品原料采購索證索票、從業(yè)人員健康管理、防鼠（蟲）設施設備是否完善等方面進行檢查。督促學校、學校食堂承包經營企業(yè)對食品安全隱患問題進行全面排查，督促各學校要高度重視食品安全，嚴控食品安全風險，將相關規(guī)定要求不折不扣地落實到位。

 

　　該局聯(lián)合教育局、公安局對學校食堂進行全面細致的排查。提醒包保干部按期高質量開展包保督導，落實食品安全主體責任及校長負責制，進一步推動食品安全主體責任和屬地管理責任走深走實落實，要求學校食堂嚴格執(zhí)行“日管控、周排查、月調度”工作機制，消除安全隱患。