香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心(中心)二月二十六日呼吁市民不要食用一款進口預(yù)先包裝豬肉絲產(chǎn)品,因為有關(guān)產(chǎn)品可能含有不準添加于食物的染色料蘇丹紅。中心正跟進事件。
產(chǎn)品詳情如下:
產(chǎn)品名稱:香辣豬肉絲
品牌:金安記
來源地:臺灣
凈重:150克
此日期前最佳:二零二四年八月九日至二零二五年二月五日
進口商及代理商:三匯(香港)發(fā)展有限公司
中心發(fā)言人說:「中心早前透過食物事故監(jiān)測系統(tǒng),得悉臺灣當局發(fā)出通告,指上述產(chǎn)品懷疑使用含有蘇丹紅的原材料。中心得悉事件后,隨即聯(lián)絡(luò)零售商跟進,初步調(diào)查發(fā)現(xiàn)上述商戶曾售賣受影響批次產(chǎn)品。」
為審慎起見,上述商戶已按中心指示將受影響產(chǎn)品停售及下架,并展開回收。市民可于辦公時間致電其熱線2323 3028,查詢有關(guān)產(chǎn)品的回收事宜。
發(fā)言人說:「蘇丹紅是工業(yè)用人造化學染色料,根據(jù)《食物內(nèi)染色料規(guī)例》(第132H章),蘇丹紅不可添加于食物。違例者一經(jīng)定罪,最高可判罰款五萬元及監(jiān)禁六個月。」
中心已通知業(yè)界,并繼續(xù)跟進事件及采取適當行動;中心亦已經(jīng)加強相關(guān)檢測,以及密切留意臺灣當局回收問題食品的最新發(fā)展。調(diào)查仍然繼續(xù)。