1月8日,北京市順義區(qū)召開校園食品安全排查整治專項行動部署會,區(qū)食品藥品安全委員會辦公室主任、區(qū)市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長李光明主持,區(qū)教委、衛(wèi)生健康委、公安分局、市場監(jiān)管局主管領(lǐng)導(dǎo)參加。
會上,李光明主任結(jié)合國務(wù)院、北京市相關(guān)工作精神,解讀《順義區(qū)校園食品安全排查整治專項行動實施方案》。
專項行動自2023年12月至2024年6月,分為集中整治、考核督導(dǎo)、完善制度機制等階段,通過加強日常監(jiān)管和抽檢監(jiān)測,壓實各方責任,規(guī)范經(jīng)營行為。全面提升場所及設(shè)施設(shè)備、食品原料質(zhì)量、操作規(guī)范化水平、從業(yè)人員食品安全管理能力、有害生物防控能力,著力解決部分學(xué)校食堂存在基礎(chǔ)設(shè)施與食品安全保障需求不匹配、責任落實不到位、管理不夠規(guī)范等問題,選樹一批經(jīng)驗做法,形成一批制度建設(shè)成果。力爭取得可感知、可檢驗、可評判的工作成效,健全學(xué)校食品安全治理長效機制。
針對下一步工作,李光明主任強調(diào):
一是講政治。要進一步提高政治站位,堅決貫徹落實食品安全“四個最嚴”要求,采取有力有效措施,消除學(xué)校食品安全風(fēng)險隱患。
二是講專業(yè)。要立足自身職能,針對校園食品安全新問題、新情況、新特點,全面加強督促指導(dǎo),強化統(tǒng)籌協(xié)調(diào),形成部門工作合力。
三是講方法。要周密組織實施,堅持問題導(dǎo)向,注重宣傳引導(dǎo),做好相關(guān)法規(guī)政策的宣傳解讀,及時曝光典型案例,形成有力震懾,營造良好社會氛圍。
供稿:餐飲服務(wù)科