為進(jìn)一步排查校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,切實(shí)保障駐鹽高校和全市職業(yè)(技工)學(xué)校在校師生飲食安全,根據(jù)鹽城市校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)的部署要求,1月8日,鹽城市食安辦召開駐鹽高校和全市職業(yè)(技工)學(xué)校食品安全排查整治行政指導(dǎo)會(huì)。
市食安辦副主任、市市場(chǎng)監(jiān)管局食品安全總監(jiān)徐文龍出席會(huì)議并講話,三級(jí)調(diào)研員何婷主持會(huì)議,18家駐鹽高校和職業(yè)(技工)學(xué)校食品安全負(fù)責(zé)人和食堂承包經(jīng)營(yíng)企業(yè)負(fù)責(zé)人共80余人參加。
會(huì)議指出,各駐鹽高校和全市職業(yè)(技工)學(xué)校要全面深入開展校園食品安全隱患的自查自糾,切實(shí)履行學(xué)校、食堂承包經(jīng)營(yíng)企業(yè)食品安全的主體責(zé)任,采取有力措施,保障在校師生飲食安全。要提高站位,切實(shí)增強(qiáng)做好校園食品安全工作的責(zé)任感。要清醒頭腦,深刻認(rèn)識(shí)校園食品安全存在的突出問題。要緊盯重點(diǎn),嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任。
會(huì)議要求,市校園食品安全排查整治工作專班要堅(jiān)持目標(biāo)和問題導(dǎo)向,精準(zhǔn)發(fā)力,健全校園食品安全治理長(zhǎng)效機(jī)制,依法查處一批重點(diǎn)案件、曝光一批典型案例、清退和規(guī)范一批承包經(jīng)營(yíng)企業(yè),著力解決管理不規(guī)范、責(zé)任落實(shí)不到位、食堂環(huán)境不衛(wèi)生、校園食品安全事件多發(fā)等突出問題,力爭(zhēng)取得可感知、可檢驗(yàn)、可評(píng)判的工作成效,健全校園食品安全治理長(zhǎng)效機(jī)制。
會(huì)上,3名學(xué)校食品安全負(fù)責(zé)人交流了校園食品安全管理經(jīng)驗(yàn)做法,大豐區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品科候明慧同志對(duì)做好校園食品安全工作進(jìn)行輔導(dǎo)培訓(xùn)。
供稿:市局食品經(jīng)營(yíng)處