據(jù)對全國500個縣集貿(mào)市場和采集點的監(jiān)測，2023年12月份第4周（采集日為2023年12月27日）商品代蛋雛雞價格環(huán)比上漲，生豬產(chǎn)品、雞蛋、雞肉、生鮮乳、牛肉、飼料產(chǎn)品價格下跌，商品代肉雛雞、羊肉價格基本持平。

 

　　生豬產(chǎn)品價格。全國仔豬平均價格23.02元/公斤，比前一周下跌0.7%，同比下跌39.3%。江蘇、河北、河南、山東、寧夏等6個省份仔豬價格上漲，新疆、廣東、遼寧、廣西、山西等22個省份仔豬價格下跌，安徽價格持平。華南地區(qū)價格較高，為24.08元/公斤；華中地區(qū)價格較低，為22.44元/公斤。全國生豬平均價格14.82元/公斤，比前一周下跌0.6%，同比下跌20.6%。江蘇、海南、青海、浙江、天津等8個省份生豬價格上漲，重慶、福建、吉林、四川、新疆等22個省份生豬價格下跌。西南地區(qū)價格較高，為15.41元/公斤；東北地區(qū)價格較低，為14.00元/公斤。全國豬肉平均價格24.71元/公斤，比前一周下跌0.1%，同比下跌25.1%。山東、江蘇、河北、湖北、浙江等13個省份豬肉價格上漲，吉林、遼寧、黑龍江、寧夏、新疆等16個省份豬肉價格下跌，海南價格持平。華南地區(qū)價格較高，為27.95元/公斤；東北地區(qū)價格較低，為21.15元/公斤。

 

　　家禽產(chǎn)品價格。全國雞蛋平均價格11.13元/公斤，比前一周下跌0.4%，同比下跌10.5%。河北、遼寧等10個主產(chǎn)省份雞蛋價格9.74元/公斤，比前一周下跌0.5%，同比下跌12.6%。全國雞肉平均價格23.87元/公斤，比前一周下跌0.1%，同比下跌4.5%。商品代蛋雛雞平均價格3.66元/只，比前一周上漲0.3%，同比下跌6.2%。商品代肉雛雞平均價格3.16元/只，與前一周持平，同比下跌4.5%。

 

　　牛羊肉價格。全國牛肉平均價格81.20元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌8.0%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉價格70.66元/公斤，比前一周下跌0.2%。全國羊肉平均價格77.35元/公斤，與前一周基本持平，同比下跌7.2%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉價格69.49元/公斤，比前一周上漲0.1%。

 

　　生鮮乳價格。內(nèi)蒙古、河北等10個主產(chǎn)省份生鮮乳平均價格3.66元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌11.2%。

 

　　飼料價格。全國玉米平均價格2.79元/公斤，比前一周下跌0.4%，同比下跌8.5%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米價格為2.53元/公斤，比前一周下跌0.8%；主銷區(qū)廣東省玉米價格2.87元/公斤，比前一周下跌0.7%。全國豆粕平均價格4.28元/公斤，比前一周下跌0.7%，同比下跌15.6%。育肥豬配合飼料平均價格3.78元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌6.9%。肉雞配合飼料平均價格3.90元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌4.6%。蛋雞配合飼料平均價格3.60元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌5.0%。