12月20日，廊坊市人民政府新聞辦、廊坊市人民政府食藥安辦聯(lián)合召開(kāi)“2023年廊坊市食品安全工作”新聞發(fā)布會(huì)。省市部分新聞媒體記者等參加會(huì)議。市政府食藥安辦主任，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)寧鳴飛發(fā)布了2023年全市食品安全工作情況，市教育局正處級(jí)督學(xué)張愛(ài)紅、市衛(wèi)健委副主任張留栓、市公安局食藥支隊(duì)支隊(duì)長(zhǎng)白俊杰、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局質(zhì)監(jiān)科科長(zhǎng)張?jiān)龅摼陀嘘P(guān)問(wèn)題回答了記者提問(wèn)。發(fā)布會(huì)由市委宣傳部王巍同志主持。

 

　　寧鳴飛同志指出，2023年是全面貫徹黨的二十大精神的開(kāi)局之年，廊坊市全面落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，壓緊壓實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”，以創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市為抓手，圍繞“讓人民吃得放心”的工作目標(biāo)，不斷深化系統(tǒng)治理，扎實(shí)做好監(jiān)管執(zhí)法、專(zhuān)項(xiàng)整治、風(fēng)險(xiǎn)管理等工作，推動(dòng)食品安全狀況持續(xù)穩(wěn)定向好。連續(xù)6年在全省食品安全工作考核中位列A級(jí)等次（優(yōu)秀）。2021年廊坊市被國(guó)務(wù)院食品安全辦列入第四批國(guó)家食品安全示范創(chuàng)建推薦城市，2023年11月經(jīng)省級(jí)審評(píng)已達(dá)標(biāo)，下一步做好國(guó)家級(jí)驗(yàn)收準(zhǔn)備。

 

　　一、持續(xù)深化食品安全黨政同責(zé)。廊坊市委、市政府高度重視食品安全工作，將食品安全工作納入2023年市委全會(huì)報(bào)告、市政府工作報(bào)告，納入黨政領(lǐng)導(dǎo)班子、領(lǐng)導(dǎo)干部考核指標(biāo)體系。市委、市政府主要負(fù)責(zé)同志先后13次對(duì)食品安全工作作出批示，5次對(duì)食品安全工作進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研。市委常委會(huì)議、市政府常務(wù)會(huì)議專(zhuān)題聽(tīng)取食品安全工作報(bào)告，市政府圍繞國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建、四個(gè)專(zhuān)項(xiàng)整治、災(zāi)后食品安全保障等重點(diǎn)工作及“瘦肉精”、“注水肉”等突出問(wèn)題，先后６次召開(kāi)專(zhuān)題會(huì)議進(jìn)行研究部署。修訂《市級(jí)黨政干部食品安全工作責(zé)任清單》，進(jìn)一步細(xì)化市級(jí)黨政領(lǐng)導(dǎo)干部的食品安全責(zé)任，打造食安責(zé)任黨政共擔(dān)，食安成果全民共享格局。

 

　　二、深入推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”。建立工作臺(tái)賬。分類(lèi)制定市、縣、鄉(xiāng)、村四級(jí)包保臺(tái)賬及任務(wù)清單，形成包保干部與包保主體相對(duì)應(yīng)的責(zé)任清單，實(shí)現(xiàn)屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任相互銜接、貫通協(xié)同。目前全市已確定包保干部5267名，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體57796家。加強(qiáng)業(yè)務(wù)指導(dǎo)。編制《包保干部工作手冊(cè)》，督促企業(yè)制定風(fēng)險(xiǎn)管控清單，增強(qiáng)企業(yè)主體責(zé)任意識(shí)，依托廊坊師范學(xué)院打造食品安全培訓(xùn)基地，開(kāi)展培訓(xùn)共20期。強(qiáng)化示范帶動(dòng)。打造標(biāo)桿企業(yè)，組織企業(yè)觀摩學(xué)習(xí)、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，推廣典型經(jīng)驗(yàn)，讓企業(yè)學(xué)有樣板、做有標(biāo)準(zhǔn)。

 

　　三、有序推進(jìn)食安示范城市創(chuàng)建。完善創(chuàng)建基礎(chǔ)資料。進(jìn)行六輪篩選、審核全市近三年創(chuàng)建資料2萬(wàn)余份，確認(rèn)佐證材料1500份，已全部上傳至國(guó)家創(chuàng)建信息系統(tǒng)。加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)位創(chuàng)建。組織各地和農(nóng)業(yè)農(nóng)村、教育、市場(chǎng)監(jiān)管、發(fā)改、商務(wù)、衛(wèi)健等市主創(chuàng)部門(mén)，加大對(duì)16類(lèi)明查和4類(lèi)暗訪(fǎng)食品相關(guān)業(yè)態(tài)的現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)位創(chuàng)建力度，掃街清點(diǎn)、打造點(diǎn)位，推動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)達(dá)標(biāo)率明顯提升。強(qiáng)化“示范引領(lǐng)”項(xiàng)目建設(shè)。目前已確定11個(gè)申報(bào)項(xiàng)目，正在著力打造“廊坊特色”，確保項(xiàng)目全面過(guò)硬。

 

　　四、切實(shí)筑牢食品安全防線(xiàn)。深入開(kāi)展食品安全“守查保”、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、農(nóng)用地土壤鎘等重金屬污染、網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全、學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”提質(zhì)增效等專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，有效凈化食品市場(chǎng)環(huán)境，聯(lián)合公安、檢察、法院等司法機(jī)關(guān)，不斷完善行刑銜接機(jī)制，組建食品藥品行刑銜接工作警務(wù)室，定期召開(kāi)“兩法銜接”聯(lián)席會(huì)議，利用信息共享平臺(tái)暢通信息渠道，今年以來(lái)全市檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)53215戶(hù)，檢查覆蓋率100%，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題隱患17279個(gè)，已全部完成處置。辦理食品安全行政案件1435件，刑事案件94起，2起案件榮獲公安部賀電表?yè)P(yáng)，2起案件被河北省公安廳掛牌督辦。

 

　　五、不斷提升安全監(jiān)管效能。強(qiáng)化智慧監(jiān)管，打造食品安全智慧監(jiān)管綜合平臺(tái)，77384家企業(yè)建立電子監(jiān)管信用檔案。率先在全省推行學(xué)校“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智能抓拍“電子眼”，將后廚關(guān)鍵環(huán)節(jié)曬在“陽(yáng)光”下。目前，全市1476家“學(xué)校食堂”納入非現(xiàn)場(chǎng)電子監(jiān)管，覆蓋率達(dá)100%。賦能信用監(jiān)管，率先在食品生產(chǎn)領(lǐng)域建立信用風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)分類(lèi)模型，多方位多角度探索實(shí)施“信用+監(jiān)管、信用+金融、信用+幫扶”，推動(dòng)食品安全持續(xù)健康循環(huán)發(fā)展。目前，全市食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)用信用風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)分類(lèi)模型劃分A類(lèi)283戶(hù)、B類(lèi)168戶(hù)、C類(lèi)21戶(hù)、D類(lèi)4戶(hù)，向保險(xiǎn)公司推送信用良好的企業(yè)信息200余條，為信用記錄良好的206家公司投保食安險(xiǎn)。

 

　　六、積極構(gòu)建社會(huì)共治格局。深化京津冀跨區(qū)域監(jiān)管協(xié)作，11月21日，舉辦京津冀食品安全事故聯(lián)合應(yīng)急演練，推動(dòng)提升區(qū)域食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流處置能力，京津冀三地市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)在廊坊市簽署食品安全風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商協(xié)議，并召開(kāi)首屆京津冀市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)食品安全風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商會(huì)議，積極推動(dòng)區(qū)域間食品安全信息互通、會(huì)商研判、預(yù)警交流、風(fēng)險(xiǎn)防控等領(lǐng)域的合作，共同打造京津冀區(qū)域間食品安全高質(zhì)量發(fā)展共建共享新格局。加強(qiáng)基層網(wǎng)格化建設(shè)，率先在全省實(shí)現(xiàn)了鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食品藥品安全議事協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)全覆蓋，全市3500個(gè)村（居）組建4252人的食品藥品安全協(xié)管員隊(duì)伍，打通監(jiān)管“最后一公里”。強(qiáng)化多元化宣傳引導(dǎo)，開(kāi)展新時(shí)代文明實(shí)踐“食安守護(hù)”志愿服務(wù)活動(dòng)，組建食品安全志愿者隊(duì)伍1萬(wàn)人。主動(dòng)邀請(qǐng)政協(xié)代表、黨外人士、社會(huì)志愿者代表建言獻(xiàn)策，通過(guò)“1+N”模式（監(jiān)管部門(mén)帶動(dòng)行業(yè)協(xié)會(huì)、社會(huì)團(tuán)體、群眾組織、志愿者）開(kāi)展宣傳。暢通12315投訴舉報(bào)渠道，實(shí)現(xiàn)投訴舉報(bào)全過(guò)程信息化辦結(jié)率達(dá)到100%，完善舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度，引導(dǎo)群眾積極參與。

 

　　最后，寧鳴飛同志表示：食品安全直接關(guān)系廣大人民群眾身體健康和生命安全，關(guān)系社會(huì)穩(wěn)定和經(jīng)濟(jì)發(fā)展。下一步，我們食品安全工作的重點(diǎn)是全面推進(jìn)國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建工作，牢固樹(shù)立底線(xiàn)思維，堅(jiān)決筑牢食品安全每一道防線(xiàn)。進(jìn)一步強(qiáng)化企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，突出風(fēng)險(xiǎn)隱患治理，加強(qiáng)基礎(chǔ)和基層建設(shè)，加快推進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，保障從“農(nóng)田到餐桌”全過(guò)程食品安全，不斷提升食品安全治理能力和治理水平。

 

　　發(fā)布會(huì)上，媒體記者分別就校園食品安全、食品衛(wèi)生健康方面的舉措和成效、打擊危害食品安全違法犯罪情況、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全等相關(guān)問(wèn)題進(jìn)行了提問(wèn)，廊坊市教育局、市衛(wèi)健委、市公安局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)同志進(jìn)行了回答。