第一章 總則

 

　　第一條 為規(guī)范散裝醬香白酒標識標注，加強散裝醬香白酒標識監(jiān)督管理，保障食品安全，保護消費者及散裝醬香白酒生產(chǎn)經(jīng)營者合法權(quán)益，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國廣告法》《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》《中華人民共和國消費者權(quán)益保護法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》《貴州省食品安全條例》等法律法規(guī)規(guī)定，制定本規(guī)范。

 

　　第二條 仁懷市行政區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的散裝醬香白酒的標識標注及其監(jiān)督管理，適用本規(guī)范。

 

　　第三條 本規(guī)范所稱散裝醬香白酒，是指無預(yù)先定量包裝，按計量銷售的醬香白酒。

 

　　散裝醬香白酒標識標注，是指附著于散裝醬香白酒的容器上，用以辨識和說明產(chǎn)品信息、消費提示或警示等內(nèi)容的文字、符號、數(shù)字的總稱。

 

　　第四條 散裝醬香白酒生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當對散裝醬香白酒標識的合法性和真實性負責，保證散裝醬香白酒可追溯。

 

　　散裝醬香白酒生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當在食品安全自查等工作中加強散裝醬香白酒標識管理，定期檢查散裝醬香白酒標識及信息完整性。

 

　　第二章 散裝醬香白酒標識基本要求

 

　　笫五條 盛裝散裝醬香白酒的容器上應(yīng)當附加標識。

 

　　散裝醬香白酒標識應(yīng)當標注于顯著位置，清楚、明顯，易于辨識。

 

　　第六條 散裝醬香白酒標識所用文字應(yīng)為規(guī)范漢字，可以同時使用少數(shù)民族文字、漢語拼音或者外文，但所用外文字號不得大于相對應(yīng)的中文字號。

 

　　散裝醬香白酒標識所用的計量單位應(yīng)當為法定計量單位。

 

　　第七條 散裝醬香白酒標識不得標注下列內(nèi)容：

 

　　（一）明示、暗示涉及疾病預(yù)防、治療功能的；

 

　?。ǘ┟魇?、暗示具有保健作用的；

 

　　（三）以欺騙或者誤導(dǎo)的方式描述、介紹散裝醬香白酒的；

 

　?。ㄋ模┱T導(dǎo)、慫恿飲酒或宣傳無節(jié)制飲酒的；

 

　　（五）法律、法規(guī)和國家有關(guān)規(guī)定明令禁止標注的其他內(nèi)容。

 

　　第三章 散裝醬香白酒標識標注內(nèi)容

 

　　第八條 散裝醬香白酒標識應(yīng)當標注食品名稱，名稱應(yīng)標注為“醬香型白酒（散裝）”或者“散裝醬香型白酒”。

 

　　第九條 散裝醬香白酒標識應(yīng)當以“％vol”或“度”為單位標注酒精度。

 

　　第十條 散裝醬香白酒標識應(yīng)當標注配料表或者原料表。配料表中各種配料應(yīng)當按照生產(chǎn)時加入量的遞減順序進行標注。配料名稱應(yīng)當是國家標準、行業(yè)標準、地方標準規(guī)定的具體名稱，如“高粱”“小麥”等?？梢詷俗⑺镁魄愋停?ldquo;大曲”“麩曲”或者“其它曲”等。

 

　　第十一條 散裝醬香白酒標識應(yīng)當標注生產(chǎn)日期或生產(chǎn)批號。

 

　　第十二條 散裝醬香白酒標識應(yīng)當標注生產(chǎn)散裝醬香白酒所執(zhí)行的產(chǎn)品標準編號，產(chǎn)品標準編號可以只標注產(chǎn)品標準的代號和順序號。

 

　　第十三條 散裝醬香白酒標識應(yīng)當標注散裝醬香白酒的生產(chǎn)工藝類型，不得將非固態(tài)法白酒標注為醬香白酒。

 

　　第十四條 散裝醬香白酒標識應(yīng)當標注散裝醬香白酒生產(chǎn)經(jīng)營者的名稱、地址和聯(lián)系方式。

 

　　散裝醬香白酒生產(chǎn)者的名稱、地址應(yīng)當與《食品生產(chǎn)許可證》或者《貴州省食品生產(chǎn)加工小作坊登記證》載明的信息一致。

 

　　采購來自食品經(jīng)營者的散裝醬香白酒，應(yīng)當標注食品經(jīng)營者的《食品經(jīng)營許可證》上載明的名稱、地址和聯(lián)系方式。

 

　　第十五條 散裝醬香白酒標識應(yīng)當標注食品生產(chǎn)許可證編號或者貴州省食品生產(chǎn)加工小作坊登記證編號。

 

　　采購來自食品經(jīng)營者的散裝醬香白酒，應(yīng)當同步標注食品經(jīng)營者的食品經(jīng)營許可證編號。

 

　　第十六條 散裝醬香白酒標識應(yīng)當標注“禁止向未成年人售賣”“過量飲酒有害健康”等警示語、標注“陰涼、干燥、通風(fēng)”貯存條件提示語。未經(jīng)權(quán)威機構(gòu)認證或者未建立完善溯源系統(tǒng)并提供有效證明的，不得虛假標注年份。

 

　　第四章 法律責任

 

　　第十七條 散裝醬香白酒標識不符合本規(guī)范，構(gòu)成違反《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國廣告法》《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》《中華人民共和國消費者權(quán)益保護法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》《食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督管理暫行辦法》《貴州省食品安全條例》《貴州省食品生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)督管理辦法（試行）》等規(guī)定的，依照有關(guān)規(guī)定予以查處。

 

　　附則

 

　　第十八條 仁懷市行政區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的其他散裝白酒的標識標注及其監(jiān)督管理，參照本規(guī)范執(zhí)行。

 

　　第十九條 本規(guī)范由仁懷市市場監(jiān)督管理局負責解釋，自2024年1月1日起施行。