為全面推進(jìn)我市食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)落細(xì)，不斷提升包保干部能力素養(yǎng)和履職水平以及食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行食品安全主體責(zé)任能力，進(jìn)一步夯實(shí)創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作基礎(chǔ)，12月1日，蕪湖市食安辦組織召開全市落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作培訓(xùn)大會(huì)，市食安辦負(fù)責(zé)同志出席并講話。市、縣、鄉(xiāng)三級(jí)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作專班全體人員、各級(jí)包保干部以及市食品安全協(xié)會(huì)相關(guān)會(huì)員單位共200余人參加會(huì)議。

 

　　會(huì)議對(duì)食品安全協(xié)會(huì)會(huì)員單位進(jìn)行了授牌儀式，還邀請(qǐng)了交個(gè)朋友電商學(xué)苑（安徽分校）教學(xué)總監(jiān)王磊介紹了“實(shí)體企業(yè)如何在短視頻與直播賽道實(shí)現(xiàn)彎道超車--直播平臺(tái)變現(xiàn)底層邏輯與應(yīng)用”等內(nèi)容。

 

　　會(huì)上，市食安辦相關(guān)人員就食品安全“兩個(gè)責(zé)任”相關(guān)文件出臺(tái)背景、屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任具體落實(shí)要求、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位包保分級(jí)的判定標(biāo)準(zhǔn)、包保干部督導(dǎo)責(zé)任履行要求等方面進(jìn)行詳細(xì)講解。市市監(jiān)局餐飲、生產(chǎn)、流通、抽檢等科室負(fù)責(zé)人在不同領(lǐng)域結(jié)合典型案例分別就落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制政策解析、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)督檢查的相關(guān)法律要求、食品生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)防控、不合格食品后處置辦法以及食品標(biāo)識(shí)相關(guān)知識(shí)等作了詳細(xì)解讀。

 

　　會(huì)議指出，壓實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任，是當(dāng)前進(jìn)一步提升食品安全水平的有效舉措，各級(jí)食安辦要進(jìn)一步協(xié)調(diào)組織食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作，加強(qiáng)食品安全“應(yīng)知應(yīng)會(huì)”宣傳培訓(xùn)，包保干部要認(rèn)真履行包保督導(dǎo)職責(zé)。各級(jí)各部門要以創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市為抓手，以提升食品質(zhì)量安全水平為核心，認(rèn)真落實(shí)創(chuàng)建責(zé)任清單，主動(dòng)作為，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。