為進(jìn)一步鞏固體系檢查成效，對(duì)前期發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)隱患實(shí)行閉環(huán)管理，近日，由泰安市市場(chǎng)監(jiān)管局食品生產(chǎn)科及市食藥院相關(guān)專家組成的檢查隊(duì)伍對(duì)各縣市區(qū)企業(yè)開(kāi)展體系檢查“回頭看”。

 

　　此次“回頭看”主要針對(duì)體系檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，通過(guò)聽(tīng)取企業(yè)匯報(bào)、查閱企業(yè)記錄、核查生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)等，逐項(xiàng)核實(shí)企業(yè)是否整改落實(shí)到位，對(duì)于涉嫌違反《食品安全法》及實(shí)施條例的，屬地縣市區(qū)局是否依法查處到位。重點(diǎn)檢查食品生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)證照、原輔料查驗(yàn)、食品添加劑管理、關(guān)鍵控制點(diǎn)控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)等情況，確保食品生產(chǎn)者主體資格合法、質(zhì)量合格、生產(chǎn)行為規(guī)范，切實(shí)督促企業(yè)履行好主體責(zé)任，并積極參與到創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市中來(lái)。

 

　　下一步，市市場(chǎng)監(jiān)管局將以本次“回頭看”檢查為契機(jī)，鞏固食品生產(chǎn)企業(yè)體系檢查成果，進(jìn)一步做好食品生產(chǎn)安全監(jiān)管，助力食品生產(chǎn)企業(yè)全面提升質(zhì)量安全管理水平。