食品資訊一周熱聞（2023.11.19—11.25）

2023年10月全國海關(guān)在口岸監(jiān)管環(huán)節(jié)檢出安全衛(wèi)生等項(xiàng)目不合格并未準(zhǔn)入境食品246批次，附件所列未準(zhǔn)入境食品均已在口岸依法做退運(yùn)或銷毀處理。（海關(guān)總署）
 

根據(jù)我國相關(guān)法律法規(guī)與中華人民共和國海關(guān)總署和白俄羅斯共和國農(nóng)業(yè)和食品部有關(guān)輸華蜂蜜的檢驗(yàn)檢疫和獸醫(yī)衛(wèi)生要求規(guī)定，即日起，允許符合相關(guān)要求的白俄羅斯蜂蜜進(jìn)口。（海關(guān)總署）
 

2023年10月27日，希臘向世界動(dòng)物衛(wèi)生組織（WOAH）緊急報(bào)告，該國北愛琴大區(qū)（North Aegean）發(fā)生綿羊痘和山羊痘，主要涉及綿羊。為保護(hù)我國畜牧業(yè)安全，防止疫情傳入，根據(jù)《中華人民共和國海關(guān)法》、《中華人民共和國進(jìn)出境動(dòng)植物檢疫法》及其實(shí)施條例等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，現(xiàn)公告如下。（海關(guān)總署）

 

根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)委下達(dá)的強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)制修訂計(jì)劃，工業(yè)和信息化部組織完成了《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)第2號(hào)修改單（二次征求意見稿）的編制工作。為進(jìn)一步聽取社會(huì)各界意見，現(xiàn)對(duì)標(biāo)準(zhǔn)二次征求意見稿及編制說明予以公示，截止日期2023年11月29日。（工業(yè)和信息化部）
 

2、食品安全·曝光臺(tái)
 

2023年11月13日-11月19日食品行業(yè)輿情信息有：官方通報(bào)“網(wǎng)傳工人躺袋裝食品上休息”；員工用嘴剔肉店家稱是幾十年老手藝 市監(jiān)局回應(yīng)；中學(xué)74名學(xué)生惡心嘔吐腹瀉 官方通報(bào)：系諾如病毒感染；網(wǎng)友吐槽知名快餐品牌牛奶1杯23元；海底撈回應(yīng)試點(diǎn)調(diào)整份量和價(jià)格；官方回應(yīng)麻辣燙店廣告被指低俗；大連通報(bào)顧客吃燒烤賬單憑空多4個(gè)菜；餐飲店被指回收地溝油到油桶中？各方回應(yīng)。（食品伙伴網(wǎng)）
 

2023年3月，廣州市白云區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局查處一起某食品有限公司生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品案。2022年11月14日、11月17日和11月21日，先后三家檢測(cè)機(jī)構(gòu)出具的檢驗(yàn)報(bào)告，均顯示當(dāng)事人于2022年8月7日生產(chǎn)的“淮山薏米餅”，防腐劑最大使用量不符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。（廣州市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào)）
 

2023年8月，海珠區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局查處一起經(jīng)營致病性微生物的物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品案。經(jīng)查明，當(dāng)事人2023年3月11日經(jīng)營的涼拌魚皮、白切雞，經(jīng)檢驗(yàn)檢出普通變形桿菌，且當(dāng)事人未履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)。（廣州市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào)）
 

11月22日，海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布2023年第29期通告，檢出不合格食品5批次。發(fā)現(xiàn)的問題主要包括獸藥殘留、生物毒素、食品添加劑、洗滌劑和蛋白質(zhì)不合格。（食品伙伴網(wǎng)）
 

生活中，我們專門會(huì)食用一些發(fā)芽后的食物，比如綠豆芽、黃豆芽、糙米芽和麥芽，這些食物相對(duì)比原來的豆子或者谷子更有營養(yǎng)，更容易消化，同時(shí)還能預(yù)防一些疾病。但是，發(fā)芽的食物都能食用嗎？今天讓我們一起看看一些常見食物發(fā)芽后有哪些禁忌吧。（陜西疾控微信號(hào)）
 

近年來電子商務(wù)蓬勃發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)購物成為時(shí)下人們熱衷的一種購物方式，但由于網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)的特殊性，食品安全問題頻發(fā)，為維護(hù)網(wǎng)購食品市場(chǎng)健康有序發(fā)展、保障消費(fèi)者的生命健康安全，提醒消費(fèi)者按需購買、理性消費(fèi)，湖北省市場(chǎng)監(jiān)管局作如下提示。（湖北市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào)）
 

食品伙伴網(wǎng)匯總整理了2023年批準(zhǔn)發(fā)布的新食品原料，包括假腸膜明串珠菌、文冠果種仁、文冠果葉、藍(lán)莓花色苷、黑麥花粉、桃膠、油莎豆、腸膜明串珠菌乳脂亞種、吡咯并喹啉醌二鈉鹽，共計(jì)9種，截止到2023年11月17日。（食品伙伴網(wǎng)）
 

2023年9月25日，青島市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)某酒店的經(jīng)營場(chǎng)所進(jìn)行檢查，在其茶葉專柜上發(fā)現(xiàn)一款名為“荒野寒露白牡丹”的茶葉禮盒，規(guī)格100g/盒（5g*20袋），執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量包裝盒長(zhǎng)度348mm，寬度250mm，高度73mm。經(jīng)計(jì)算，該禮盒內(nèi)裝物體積乘以必要空間系數(shù) kV0為1300000mm³，銷售包裝體積 Vn為6351000mm³，其包裝空隙率為79.53%，不符合GB 23350-2021《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求。執(zhí)法人員依法下達(dá)責(zé)令改正通知書，要求當(dāng)事人立即改正違法行為，當(dāng)事人現(xiàn)場(chǎng)已主動(dòng)下架相關(guān)產(chǎn)品。（青島市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào)）
 

食品伙伴網(wǎng)匯總整理了2023年批準(zhǔn)發(fā)布的食品工業(yè)用酶制劑新品種，共計(jì)12種，截止到2023年11月17日。（食品伙伴網(wǎng)）
 

小微企業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展過程中扮演著重要角色，是擴(kuò)大就業(yè)、增加收入的重要渠道，隨著小微食品生產(chǎn)企業(yè)的迅速發(fā)展，越來越多的企業(yè)選擇導(dǎo)入食品安全管理體系，但在實(shí)施食品安全管理體系過程中很多問題也逐漸暴露出來。（食品伙伴網(wǎng)）
 

上期食品伙伴網(wǎng)與大家分享了GB 14881中有關(guān)設(shè)施與設(shè)備要求中的監(jiān)控設(shè)備和設(shè)備的保養(yǎng)和維修內(nèi)容，本期與大家交流一下標(biāo)準(zhǔn)中有關(guān)衛(wèi)生管理制度的內(nèi)容。（食品伙伴網(wǎng)）
 

被中藥館“打敗”的不僅有奶茶店，還有飯店！河南鄭州某中醫(yī)館推出的“藥膳”養(yǎng)生餐“一號(hào)難求”，不少人不惜排隊(duì)幾個(gè)小時(shí)去打卡。更有網(wǎng)友評(píng)論道“期待這樣的藥膳飯店開到全中國”。依托“藥食同源”文化，主打“新式養(yǎng)生”的中藥茶飲店和餐飲店，成為了年輕人“朋克養(yǎng)生”新選擇。然而朋克養(yǎng)生一定對(duì)身體有益嗎？（江蘇省消保委微信號(hào)）
 

食用植物油是人們每日膳食中不可缺少的重要組成。市面上食用植物油種類繁多，價(jià)格差異明顯，如何挑選適合自己的食用油頗讓人頭大。不過勿要緊，申評(píng)測(cè)安排上了。（上海市消保委微信號(hào)）
 

11月22日，海關(guān)總署發(fā)布2023年10月全國未準(zhǔn)入境食品信息，2023年10月全國海關(guān)在口岸監(jiān)管環(huán)節(jié)檢出安全衛(wèi)生等項(xiàng)目不合格并未準(zhǔn)入境食品246批次。（食品伙伴網(wǎng)）
 

1、國際預(yù)警 
 

俄羅斯獸醫(yī)和植物衛(wèi)生監(jiān)督局濱海邊疆區(qū)地方分局11月21日官網(wǎng)消息：因產(chǎn)品被檢出檢疫性有害生物：番茄褐色皺果病毒（Tomato brown rugose fruit virus），該地方分局禁止進(jìn)口我國2批次新鮮辣椒（重795公斤）。(食品伙伴網(wǎng))
 

據(jù)歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）消息，2023年11月20日，歐盟通報(bào)我國出口沙梨不合格。據(jù)通報(bào)，不合格沙梨銷至了奧地利、比利時(shí)、克羅地亞、捷克、丹麥、芬蘭、德國、希臘、冰島、愛爾蘭、荷蘭、挪威、波蘭、葡萄牙、沙特阿拉伯、瑞士和英國。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進(jìn)口國要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，檢查產(chǎn)品中農(nóng)藥的殘留情況，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。(食品伙伴網(wǎng))
 

近日，美國FDA網(wǎng)站更新了進(jìn)口預(yù)警措施（import alert），其中，對(duì)我國一家企業(yè)的相關(guān)產(chǎn)品實(shí)施了自動(dòng)扣留。(食品伙伴網(wǎng))
 

據(jù)歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）消息，2023年11月23日，歐盟通報(bào)我國出口甜辣椒粉不合格。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進(jìn)口國要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。(食品伙伴網(wǎng))
 

2023年11月份，我國出口韓國食品違反情況涉及水產(chǎn)品、加工食品和農(nóng)林產(chǎn)品等，出口階段違反食品及食品相關(guān)產(chǎn)品均作返回出口國或廢棄處理。(食品伙伴網(wǎng))
 

近日，日本厚生勞動(dòng)省更新輸日食品違反日本食品衛(wèi)生法情況，通報(bào)多批次食品及相關(guān)產(chǎn)品不合格。(食品伙伴網(wǎng))
 

據(jù)歐盟官方網(wǎng)站消息，在2023年第46周通報(bào)中，歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報(bào)中國食品及相關(guān)產(chǎn)品有7例。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進(jìn)口國要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，不使用歐盟未授權(quán)物質(zhì)，檢查產(chǎn)品中農(nóng)藥的殘留情況，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。(食品伙伴網(wǎng))
 

2、國際食品
 

近日，澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局發(fā)布征求意見稿，擬批準(zhǔn)D-阿洛酮糖為新資源食品，旨在添加到特定食品中，作為傳統(tǒng)糖原料（尤其是蔗糖）的低能量替代品。征求意見截止時(shí)間為2023年12月20日。(食品伙伴網(wǎng))
 

11月17日，韓國食品藥品安全部（MFDS）發(fā)表消息稱：韓國某食品生產(chǎn)加工企業(yè)生產(chǎn)、銷售的3款面包類產(chǎn)品標(biāo)簽中未標(biāo)示過敏原（雞蛋、牛奶、大豆、小麥），命令其停止銷售并召回該產(chǎn)品。(食品伙伴網(wǎng))
 

俄羅斯聯(lián)邦獸醫(yī)和植物衛(wèi)生監(jiān)督局11月20日官網(wǎng)消息：該局發(fā)布No.ФС-КС-7/27973號(hào)指令，對(duì)我國輸俄企業(yè)產(chǎn)品清單進(jìn)行更新。(食品伙伴網(wǎng))
 

2023年11月21日，日本厚生勞動(dòng)省發(fā)布健生食輸發(fā)1121第10號(hào)通知，基于到現(xiàn)在為止的實(shí)際檢查結(jié)果，解除對(duì)中國產(chǎn)胡蘿卜中氟硅唑的強(qiáng)化監(jiān)控檢查。(食品伙伴網(wǎng))
 

俄羅斯衛(wèi)星通訊社莫斯科11月17日電 俄羅斯衛(wèi)星通訊社根據(jù)日本統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)計(jì)算，自福島一號(hào)核電站開始排水以來，日本的魚類和海鮮產(chǎn)品出口量減少了一半，從7月的4.47萬噸降至9月的2.36萬噸。（俄羅斯衛(wèi)星通訊社）
 

俄羅斯聯(lián)邦獸醫(yī)和植物衛(wèi)生監(jiān)督局11月15日官網(wǎng)消息：該局在對(duì)2023年11月6日至12日進(jìn)口至俄羅斯的高風(fēng)險(xiǎn)植物產(chǎn)品進(jìn)行檢疫的過程中，在117例樣品中共計(jì)檢出13種檢疫性有害生物，受侵染的產(chǎn)品禁止進(jìn)口至俄羅斯。(食品伙伴網(wǎng))
 

冬春季是全年豇豆病蟲防控和農(nóng)殘治理的關(guān)鍵時(shí)期。華南熱帶地區(qū)由于氣候條件和生態(tài)環(huán)境適宜，病蟲害發(fā)生較重，尤其是豇豆薊馬的發(fā)生危害重、防治難度大、殘留風(fēng)險(xiǎn)高。為做好冬春豇豆病蟲害綠色防控，實(shí)現(xiàn)農(nóng)藥減量控殘，提高產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，特制定本意見。（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部）
 

11月21日，河南省科技廳公示了2024年度省自然科學(xué)基金項(xiàng)目受理情況，其中，食品領(lǐng)域有156項(xiàng)，包括卓越青年創(chuàng)新研究群體3項(xiàng)，重點(diǎn)4項(xiàng)，杰青7項(xiàng)，優(yōu)青16項(xiàng)，面上59項(xiàng)，青年67項(xiàng)。公示期為5個(gè)工作日，自2023年11月21日至11月27日。（食品伙伴網(wǎng)）
 

11月22日，甘肅省市場(chǎng)監(jiān)督管理局公示了2023年度省級(jí)知識(shí)產(chǎn)權(quán)計(jì)劃（公開征集）項(xiàng)目擬立項(xiàng)名單，其中，食品領(lǐng)域有3項(xiàng)通過審查。（食品伙伴網(wǎng)）
 

11月20日，海南省科學(xué)技術(shù)廳公示了2024年省重點(diǎn)研發(fā)第二批（國家科研項(xiàng)目定向擇優(yōu)、揭榜掛帥等）擬立項(xiàng)項(xiàng)目和經(jīng)費(fèi)安排，其中，食品領(lǐng)域擬立項(xiàng)項(xiàng)目12個(gè)，安排經(jīng)費(fèi)4340萬元。（食品伙伴網(wǎng)）