冬天的第一杯奶茶喝了嗎？

 

　　如果市面上出現(xiàn)一杯

 

　　“好喝又養(yǎng)生”的中藥茶飲，

 

　　你是否會(huì)選擇它？

 

　　各地都刮起了養(yǎng)生茶飲風(fēng)。

 

　　南京一家中醫(yī)館與奶茶店

 

　　結(jié)合而生的中藥茶飲店里排起了長(zhǎng)隊(duì)。

 

　　而廣東等喜歡喝茶地區(qū)的

 

　　養(yǎng)生茶飲連鎖店更是迅速擴(kuò)張。

 

　　被中藥館“打敗”的不僅有奶茶店，還有飯店！河南鄭州某中醫(yī)館推出的“藥膳”養(yǎng)生餐“一號(hào)難求”，不少人不惜排隊(duì)幾個(gè)小時(shí)去打卡。更有網(wǎng)友評(píng)論道“期待這樣的藥膳飯店開到全中國(guó)”。依托“藥食同源”文化，主打“新式養(yǎng)生”的中藥茶飲店和餐飲店，成為了年輕人“朋克養(yǎng)生”新選擇。

 

　　然而朋克養(yǎng)生

 

　　一定對(duì)身體有益嗎？

 

　　冬天的第一杯中藥奶茶

 

　　到底能不能隨便喝？

 

　　市面上的養(yǎng)生茶飲、

 

　　藥膳是否可以隨心所欲地獵奇嘗鮮？

 

　　有網(wǎng)友提出了“是藥三分毒”

 

　　“都是噱頭”

 

　　“奶茶哪來(lái)的真養(yǎng)生”的質(zhì)疑。

 

 

　　從“人到中年不得已，保溫杯里泡枸杞”的自嘲，到“熬夜神器——五黑茶、人參水”等中藥茶飲在商圈寫字樓內(nèi)爆火，再到“啤酒泡枸杞”等“朋克養(yǎng)生”方式的應(yīng)運(yùn)而生，“養(yǎng)生茶飲”“藥膳”廣受年輕人的追捧。而年輕人對(duì)傳統(tǒng)中醫(yī)藥養(yǎng)生方式躍躍欲試，不僅意味著“90后、00后養(yǎng)生血脈的覺(jué)醒”，“熱衷養(yǎng)生”現(xiàn)象的背后更折射出了學(xué)習(xí)工作壓力大、作息不規(guī)律的年輕消費(fèi)者希望身體強(qiáng)健的強(qiáng)烈愿望與“健康焦慮”狀態(tài)下的“努力自救”。在市場(chǎng)前景廣闊的年輕人養(yǎng)生消費(fèi)市場(chǎng)上，商家抓住商機(jī)打出“藥食同源”的旗幟宣傳養(yǎng)生產(chǎn)品也無(wú)可厚非。

 

　　但為了不讓“養(yǎng)生”變成商家盈利的“噱頭”，不把消費(fèi)者的“希望”變成“失望”，經(jīng)營(yíng)者與消費(fèi)者還應(yīng)注意：

 

　　首先，并非所有食材均可打上“藥食同源”“食藥物質(zhì)”的標(biāo)簽。根據(jù)2021年11月衛(wèi)健委頒布的《按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)目錄管理規(guī)定》（以下簡(jiǎn)稱《規(guī)定》），“食藥物質(zhì)的準(zhǔn)入門檻”包括：

 

　　有傳統(tǒng)上作為食品食用的習(xí)慣；

 

　　已經(jīng)列入《中華人民共和國(guó)藥典》；

 

　　安全性評(píng)估未發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題；

 

　　符合中藥材資源保護(hù)、野生動(dòng)植物保護(hù)、生態(tài)保護(hù)等相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定。

 

　　其次，經(jīng)營(yíng)者應(yīng)嚴(yán)格遵循衛(wèi)健委關(guān)于食藥材使用的相關(guān)規(guī)定，消費(fèi)者亦應(yīng)多多關(guān)注配料表?！缎l(wèi)生部關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范保健食品原料管理的通知》（衛(wèi)法監(jiān)發(fā)[2002]51號(hào)）明確規(guī)定了既是食品又是藥品的物品名單，同時(shí)也規(guī)定了可用于保健食品的物品名單和保健食品禁用物品名單：

　　再者，即使消費(fèi)者購(gòu)買的“養(yǎng)生產(chǎn)品”原料符合食藥物質(zhì)相關(guān)規(guī)定，一杯飲料，是否真的能讓熬夜的人“回血”？“啤酒泡枸杞”到底是“養(yǎng)生”還是“傷生”？還要另當(dāng)別論。根據(jù)“藥食同源”思想中“空腹食之為食物，患者食之為藥物”的說(shuō)法，中藥茶飲、養(yǎng)生餐是否能達(dá)到消費(fèi)者期待的養(yǎng)生作用還要因人、因時(shí)、因地而異。養(yǎng)生不是一勞永逸的事情，而是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程，任何產(chǎn)品都不能保證立竿見(jiàn)影的養(yǎng)生效果。

 

　　最后，江蘇省消保委在此提醒，經(jīng)營(yíng)者應(yīng)合法、合理營(yíng)銷，切忌人為制造健康焦慮，不能動(dòng)輒給產(chǎn)品冠以“藥食同源”“養(yǎng)生產(chǎn)品”的“高帽子”，如果過(guò)分夸大產(chǎn)品養(yǎng)生效果混淆視聽，可能構(gòu)成虛假宣傳、欺騙消費(fèi)者，違反《廣告法》《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》《反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法》等相關(guān)法律規(guī)定！消費(fèi)者在嘗試不同養(yǎng)生產(chǎn)品、探索不同養(yǎng)生方式時(shí)也不應(yīng)忘記“追求健康”的初衷，切忌出于“獵奇”“跟風(fēng)”心理而偏食或過(guò)用任何一種食材或藥材。莫讓“朋克養(yǎng)生”變成“朋克傷生”！

 

　　作者：揮揮（江蘇省消保委）