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食在廣州 | 【案說(shuō)】防腐劑使用量超標(biāo),嚴(yán)懲

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2023-11-24 09:09 來(lái)源:廣州市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào) 原文:
核心提示:2023年3月,廣州市白云區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局查處一起某食品有限公司生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品案。2022年11月14日、11月17日和11月21日,先后三家檢測(cè)機(jī)構(gòu)出具的檢驗(yàn)報(bào)告,均顯示當(dāng)事人于2022年8月7日生產(chǎn)的“淮山薏米餅”,防腐劑最大使用量不符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求,檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
  基本案情
 
  2023年3月,白云區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局查處一起某食品有限公司生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品案。
 
  2022年11月14日、11月17日和11月21日,先后三家檢測(cè)機(jī)構(gòu)出具的檢驗(yàn)報(bào)告,均顯示當(dāng)事人于2022年8月7日生產(chǎn)的“淮山薏米餅”,防腐劑最大使用量不符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求,檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
 
  當(dāng)事人生產(chǎn)不符合標(biāo)準(zhǔn)的食品,違反《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第四項(xiàng)的規(guī)定。
 
  白云區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品食品安全法》第一百二十四條第一款第三項(xiàng)的規(guī)定,對(duì)當(dāng)事人作出沒(méi)收違法所得329.6元、罰款99000元、責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)15天的行政處罰。
 
  本案警示
 
  國(guó)家法律允許在食品生產(chǎn)和加工過(guò)程中使用食品添加劑,但前提條件是,應(yīng)當(dāng)按照食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的范圍和劑量規(guī)范使用,讓消費(fèi)者吃得安全放心。
 
  對(duì)于此類違反《食品安全法》的食品生產(chǎn)加工行為,廣州市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將依法給予嚴(yán)厲處罰。
 
  來(lái)源:廣州市場(chǎng)監(jiān)管
 
  供稿:執(zhí)法處、白云區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局
日期:2023-11-24
 
 
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