為深入推進集中用餐單位食品安全治理工作,進一步規(guī)范提升全市中小學校、托幼機構及養(yǎng)老機構等集中用餐單位食堂經(jīng)營管理水平,總結和推廣標準化食堂建設工作成果,建立監(jiān)管部門與行業(yè)主管部門食品安全管理協(xié)作機制,推進標準化食堂建設和集中用餐單位食品安全工作向縱深發(fā)展,11月21日,哈爾濱市市場監(jiān)管局牽頭,會同市教育局、市民政局聯(lián)合組織召開哈爾濱市集中用餐單位食品安全治理暨標準化食堂建設現(xiàn)場會。
市、區(qū)(縣)市場監(jiān)管局、教育局、民政局主要領導、分管領導和相關部門負責同志,各區(qū)、縣(市)分管市場監(jiān)管工作的領導以及選派的中小學校、托幼機構、養(yǎng)老機構負責同志220余人參加會議,市委常委、市政府副市長欒志成到會并講話。
會議傳達了《哈爾濱市集中用餐單位食品安全問題專項治理行動實施方案》《哈爾濱市中小學校(托幼機構)養(yǎng)老機構推行“標準化食堂”示范建設實施方案》,與會領導為被評定為我市首批“標準化食堂建設示范單位”的哈爾濱市第六中學校、哈爾濱市第一中學校、哈爾濱市尚志幼兒園(群力園)、哈爾濱市繼紅小學校、阿城區(qū)龍滌小學校、巴彥縣高級中學、哈爾濱市安康社會福利院、哈爾濱市新松茂樾山養(yǎng)老公寓8家單位授牌,市市場監(jiān)管局分別與市教育局、市民政局簽署《哈爾濱市學校(托幼機構)食品安全管理協(xié)作框架協(xié)議》《哈爾濱市養(yǎng)老機構食品安全管理協(xié)作框架協(xié)議》,哈爾濱市第六中學校、哈爾濱市安康社會福利院、哈爾濱市第二十四中學代表示范單位和爭創(chuàng)單位發(fā)言。
欒志成在講話中對此次會議的召開給予了充分肯定,認為市市場監(jiān)管局積極落實國家和省部署要求,總結展示“標準化食堂”建設成果,啟動集中用餐單位食品安全治理專項行動,十分必要,也十分及時。既是保障我市食品安全的一次有力行動,也是學習貫徹習近平總書記關于“統(tǒng)籌發(fā)展和安全”“落實安全生產責任”重要要求的一次生動實踐。
欒志成代表市政府向首批獲得“標準化食堂建設示范單位”稱號的8家單位表示祝賀,并就集中用餐食品安全問題治理和標準化食堂建設工作提出四個方面要求:一是提高政治站位,充分認識集中用餐單位食品安全的重要性;二是突出重點領域,扎實開展集中用餐單位食品安全專項治理行動;三是堅持示范引領,加快推進“標準化食堂”建設;四是加強協(xié)調配合,打造共建共治共享新格局。
市市場監(jiān)管局餐飲處就標準化食堂建設要點及成果作了介紹,與會人員現(xiàn)場觀摩了哈爾濱市第六中學校“標準化食堂”建設成果。參會人員一致表示,將以此次現(xiàn)場會為契機,在下步工作中,持續(xù)推進“標準化食堂”建設,深入開展集中用餐單位食品安全治理,進一步規(guī)范提升全市中小學校、托幼機構及養(yǎng)老機構等集中用餐單位食堂管理水平,保障廣大師生和養(yǎng)老人員“舌尖上的安全”,為我市加快建設“七大都市”實現(xiàn)高質量發(fā)展筑牢食品安全基礎。