近期,市場(chǎng)監(jiān)管部門組織的食品安全監(jiān)督抽檢中,抽取糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、蛋制品、豆制品、蔬菜制品、蜂產(chǎn)品、餅干、炒貨食品及堅(jiān)果制品、酒類、罐頭、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等23大類144批次樣品,其中抽樣檢驗(yàn)合格樣品135批次,不合格樣品9批次,具體情況通告如下:
抽檢涉及餐飲食品144批次,合格135批次,不合格9批次。
二、不合格產(chǎn)品情況
1. 旺季川味小吃加工自制的油條,鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))檢出值不符合GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定。
2. 西藏老土火鍋有限公司的勺子,大腸菌群檢出值不符合GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》規(guī)定。
3. 西藏田味坊餐飲有限公司的小碗,大腸菌群檢出值不符合GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》規(guī)定。
4. 西藏老土火鍋有限公司的餐盤,大腸菌群檢出值不符合GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》規(guī)定。
5. 西藏拉薩市第二小學(xué)分校的勺子,大腸菌群檢出值不符合GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》規(guī)定。
6. 城北川香燒餅的小碗,大腸菌群檢出值不符合GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》規(guī)定。
7. 老田老陜面莊的小碗,大腸菌群檢出值不符合GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》規(guī)定。
8. 秦大媽肥腸血旺家常菜的杯子,大腸菌群檢出值不符合GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》規(guī)定。
9. 拉薩市第七中學(xué)的湯勺,大腸菌群檢出值不符合GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》規(guī)定。
特此通告
西藏自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2023年10月09日