近期，湖南省市場監(jiān)督管理局組織對糧食加工品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅千、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品等29大類食品949批次樣品開展了食品安全抽樣檢驗，根據(jù)食品相關標準檢驗和判定，其中936批次樣品抽樣檢驗項目合格，13批次樣品不合格?，F(xiàn)將具體情況通告如下：
一、食品安全抽樣檢驗項目合格食品情況（詳見附件1）
二、食品安全抽樣檢驗不合格食品情況（詳見附件2）
?。ㄒ唬┭琢昕h三菓薈水果店銷售的，標稱湖南道福食品有限公司生產(chǎn)的姜辣鳳爪（姜辣味），菌落總數(shù)項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ǘ┏５率形淞陞^(qū)金長城純凈水廠生產(chǎn)銷售的包裝飲用水，銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄈ┫嫖骱胼x水業(yè)有限公司生產(chǎn)銷售的凌峰山泉包裝飲用水，銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（四）張家界潤心山泉水有限公司生產(chǎn)銷售的潤心包裝飲用水，銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄎ澹╇p峰縣薄利批發(fā)部銷售的，標稱雙峰縣梅龍山泉純凈水廠生產(chǎn)的梓峰山泉（其他飲用水），銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。〇|安縣萬佳福超市有限公司銷售的炒瓜子，過氧化值（以脂肪計）項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（ 七）湖南省匠人心食品有限公司生產(chǎn)銷售的榴蓮餅（烘烤類糕點），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。湖南省匠人心食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經(jīng)復檢后，維持初檢結論。
（八）長沙豆尚功腐食品有限公司生產(chǎn)銷售的臭豆腐胚，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。長沙豆尚功腐食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經(jīng)復檢后，維持初檢結論。
?。ň牛┘资嘘柟獬杏邢挢熑喂绝P凰縣分公司銷售的生姜，鉛（以Pb 計）項目和鎘（以Cd計）項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（十）張家界益多商貿(mào)有限公司天門一號店銷售的本地茄子，鎘（以Cd計）項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄊ唬┏恢菔刑K仙區(qū)匯利鮮生購物超市銷售的大青椒，鎘（以Cd計）項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄊ┖霞鸦莅儇浻邢挢熑喂韭殛柗止句N售的菠菜，毒死蜱項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄊ┕耪勺苛忌虡I(yè)有限公司銷售的上海青（普通白菜），氟蟲腈項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，長沙、株洲、常德、張家界、益陽、郴州、永州、懷化、婁底、湘西州等地市場監(jiān)管部門已組織開展核查處置，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取下架、封存、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險，對違法違規(guī)行為，依法從嚴處理；有關市場監(jiān)督管理部門要及時將有關食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特此通告。
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