為強化校園食品安全風險管理,消除校園食品安全隱患,9月26日,宜春市市場監(jiān)管局組織召開了2023年全市校園食品安全抽檢監(jiān)測風險預警交流會商騰訊會議。宜春市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長趙美琳,參加會議并講話,市教體局、市人社局等部門相關負責人,宜春市市場監(jiān)管局相關科室負責人和部分學??偙O(jiān)共40余人在主會場參加會議。各縣(市、區(qū))市場監(jiān)管局食品安全抽檢工作分管領導、食品安全工作科(股)室負責人,教體局相關科(股)室負責人,部分學校安全總監(jiān)和校園集體供餐配送單位人員共200余人在各縣(市、區(qū))分會場參加會議。
會議通報了宜春市2021-2023年校園食品抽檢監(jiān)測情況,分析了校園食品安全抽檢監(jiān)測、校園食品監(jiān)管和不合格核查處置中發(fā)現(xiàn)的問題及產生的原因。針對發(fā)現(xiàn)風險的可能危害、影響范圍、嚴重程度,需采取的防控措施和效果,開展了綜合研判分析交流,研究部署了下一步校園食品安全監(jiān)管的工作舉措。
會議要求,一要切實提高政治站位,守牢校園食品安全工作底線。充分認清校園食品安全是最大的民生問題,關系全市師生身體健康和生命安全,始終將校園食品安全作為工作的重中之重,時刻保持居安思危的憂患意識、如履薄冰的謹慎心態(tài),增強做好校園食品安全工作的使命感、責任感、緊迫感;二要高度重視風險隱患,壓實校園食品安全工作責任。抓住風險預警“牛鼻子”,各地要組織召開校園食品安全風險預警交流會,通報校園食品安全風險信息。落實食品安全“責任田”,細化“日管控、周排查、月調度”工作職責,強化校園食品安全“兩個責任”的落實。狠下隱患排查“真功夫”。既要開展全覆蓋全項目的風險排查,又要有側重點的深入開展重點排查,深挖學校食堂加工風險根源;三要持續(xù)保持高壓態(tài)勢,強化校園食品安全監(jiān)管力度。嚴格落實監(jiān)管責任。持續(xù)加大監(jiān)督檢查、抽檢監(jiān)測和責任約談力度。嚴格落實核查處置。各地要按照核查處置“五個到位”要求,進一步規(guī)范校園食品安全抽檢不合格食品核查處置。