一、國內(nèi)熱聞
1、通知·公告
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定，經(jīng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評委員會審查通過，現(xiàn)發(fā)布《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)茶葉》（GB31608-2023）等85項食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和3項修改單。（國家衛(wèi)生健康委員會）
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《保健食品原料目錄 大豆分離蛋白》《保健食品原料目錄 乳清蛋白》，市場監(jiān)管總局制定了《保健食品原料 大豆分離蛋白 乳清蛋白備案產(chǎn)品劑型及技術(shù)要求》，現(xiàn)予公告，自2023年10月1日起施行。（國家市場監(jiān)督管理總局）
根據(jù)風(fēng)險評估結(jié)果，自本公告發(fā)布之日起，允許符合非洲豬瘟區(qū)域化管理要求的俄羅斯豬肉輸華。原質(zhì)檢總局、原農(nóng)業(yè)部2008年第125號公告對上述產(chǎn)品的限制措施不再執(zhí)行。（海關(guān)總署）
為進一步加強散裝食品銷售質(zhì)量安全管理，有效防范化解食品安全風(fēng)險隱患，安徽省市場監(jiān)督管理局對照學(xué)習(xí)滬蘇浙有關(guān)散裝食品的監(jiān)管政策和舉措，制定了《安徽省市場監(jiān)督管理局散裝食品銷售質(zhì)量安全管理規(guī)范》。（安徽省市場監(jiān)督管理局）
2、食品安全·曝光臺
2023年9月食品行業(yè)輿情信息如下：瑞幸茅臺發(fā)售“醬香拿鐵”引爆全網(wǎng)；巴奴旗下火鍋品牌賣“假羊肉”事件；“烤肉流出粉色液體被質(zhì)疑是合成肉”引關(guān)注 官方通報；活牛被強行灌水、肉品銷往多地？東莞通報；校園食品安全事件頻發(fā)；知名品牌被曝喝出蜘蛛 公司回應(yīng)；官方辟謠“養(yǎng)生專家”稱“植物油不能吃”言論；“高鐵乘客花35買盒飯發(fā)現(xiàn)標(biāo)價15”引熱議；400人赴喜宴近百人中毒 官方通報；“五個女博士”廣告發(fā)布商被罰款20萬。（食品伙伴網(wǎng)）
2023年09月18日-09月24日食品行業(yè)輿情信息有：深圳一學(xué)校家長突擊檢查校外配餐公司發(fā)現(xiàn)全是凍肉？學(xué)校通報；廣州一小學(xué)配餐用凍肉引擔(dān)憂 多方回應(yīng)；400人赴喜宴近百人中毒 官方通報；河北一學(xué)校疑發(fā)生食物中毒事件 官方回應(yīng)；市監(jiān)所回應(yīng)買一百元螃蟹袋子11元；上海一飯店用鴨肉預(yù)制菜制作牛柳被罰5萬；“天然呆奶茶公司被強執(zhí)130萬”上熱搜；“1元秒殺788元套餐到店被趕走”引熱議。（食品伙伴網(wǎng)）
2022年云南省法院共審結(jié)涉食品藥品案件205件，判決生效198件729人。其中，判處五年以上有期徒刑136人。當(dāng)前，云南省法院受理的涉食品藥品安全案件，有三種犯罪類型比較突出：一是在加工制作食品過程中，非法添加有毒有害物質(zhì)、使用非食品原料；在食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖過程中使用禁限用農(nóng)藥、獸藥。二是違法犯罪分子低價收購死因不明、病殘牲畜，屠宰加工后在農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部的批發(fā)市場、集貿(mào)市場等地銷售牟利問題時有發(fā)生。三是使用非食品原料勾兌白酒及制售假冒知名品牌白酒出售牟利等違法犯罪活動問題依然存在。（云南高院微信號）
為切實保障“中秋”節(jié)日食品安全，國家市場監(jiān)督管理總局及各地（省/自治區(qū)/直轄市）市場監(jiān)督管理部門組織開展了月餅專項監(jiān)督抽檢，食品伙伴網(wǎng)不完全統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)，截止到9月28日，各地共抽檢月餅3560批次，其中，不合格月餅32批次，比去年同期的14批次增長128.6%。（食品伙伴網(wǎng)）
食品安全是消費者在購買食物時最關(guān)心的問題，查看食品包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可證編號等是許多消費者的習(xí)慣。但是市場中商家現(xiàn)做散裝食品自行包裝，并沒有標(biāo)注嚴(yán)格的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期，這樣的食品是否符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)？近日，徐州泉山法院審理一起買賣合同糾紛，消費者王某某因購買現(xiàn)做散裝食品，以商家銷售“三無”產(chǎn)品將商家訴至法院，要求商家退款并十倍賠償。那么，涉案食品究竟算不算“三無”？消費者主張的十倍賠償又是否合法合理？（徐州市泉山區(qū)人民法院微信號）
2022年1月，被告人楊某的成人用品店在渠縣開張，由于生意不佳，8月，她開始銷售“堅硬王”“猛男一號”“西洋參蟲草片”等性保健食品。11月，公安機關(guān)現(xiàn)場查獲尚未售出的各類性保健食品16種，已銷售金額3000余元。經(jīng)抽樣檢驗，“西洋參蟲草片”含有西地那非成分，檢驗不合格。（渠縣人民法院微信號）
北京四中院曾審結(jié)一起涉核輻射區(qū)食品的網(wǎng)購案件，消費者小孟網(wǎng)購了數(shù)瓶日本進口清酒，卻發(fā)現(xiàn)該清酒的原材料產(chǎn)區(qū)位于日本新瀉縣，屬于國家規(guī)定的禁售區(qū)食品。小孟為此將賣家告上法庭，最終法院認(rèn)定該商品不符合國家規(guī)定的食品安全標(biāo)準(zhǔn)，判決賣家承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。（北京四中院微信號）
劉某在衡東縣某藝術(shù)館購買普洱茶二餅，產(chǎn)品上標(biāo)明了產(chǎn)品名稱、產(chǎn)品原料、產(chǎn)地、凈含量、貯存條件、保質(zhì)期、生產(chǎn)地址、生產(chǎn)日期，但標(biāo)簽上無產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號，生產(chǎn)許可證編號，劉某以食品安全標(biāo)準(zhǔn)問題為由要求退回貨款并以十倍進行賠償，因協(xié)商退賠問題未果，劉某遂訴至法院。（湖南省衡東縣人民法院微信號）
秋風(fēng)徐徐，盈月高懸，中秋佳節(jié)即將來臨。中秋月餅，作為中秋傳統(tǒng)的象征，它不僅是一種美味的享受，更是凝結(jié)著人們滿滿的思念和祝福。為了保護廣大消費者利益，市場監(jiān)管部門紛紛加大了月餅的抽檢力度。食品伙伴網(wǎng)收集匯總了近三年國家、各省及直轄市、地級市市場監(jiān)管部門發(fā)布的月餅抽檢信息，經(jīng)統(tǒng)計分析形成報告，從月餅抽檢總體情況、月餅抽檢不合格項目、月餅各抽檢環(huán)節(jié)統(tǒng)計三個方面進行分析。（食品伙伴網(wǎng)）
3、國內(nèi)食品資訊熱聞
2023年9月，國家市場監(jiān)管總局、國家衛(wèi)健委、國家食品安風(fēng)險評估中心、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等部門發(fā)布了一系列食品行業(yè)監(jiān)管政策，食品伙伴網(wǎng)整理匯總?cè)缦拢骸妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 茶葉》（GB 31608-2023）等85項食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和3項修改單發(fā)布；《限制商品過度包裝要求 生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品》強制性國家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布；市場監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于銷售標(biāo)簽被涂抹刮擦的預(yù)包裝食品案件定性問題的復(fù)函；國家食品安全風(fēng)險評估中心公開征求特殊膳食用食品中氨基酸管理公告的意見等。（食品伙伴網(wǎng)）
茶，中國文化的瑰寶，中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分。“茶禮”“茶道”“茶 藝”，茶在中國具有重要地位。國家標(biāo)準(zhǔn)《茶葉分類》（GB/T 30766-2014）以 加工工藝、產(chǎn)品特性為主，結(jié)合茶樹品種、鮮葉原料、生產(chǎn)地域等將茶葉分為綠 茶、紅茶、黃茶、白茶、烏龍茶、黑茶以及再加工茶等。 恰逢中秋、國慶佳節(jié)將至，國家衛(wèi)生健康委員會會同國家市場監(jiān)督管理總局 聯(lián)合發(fā)布《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 茶葉》（GB 31608-2023），是我國茶葉的首個強 制執(zhí)行的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，該標(biāo)準(zhǔn)將于 2024年9月6日正式實施。（食品伙伴網(wǎng)）
根據(jù)《食品安全法》規(guī)定，國家衛(wèi)生健康委、市場監(jiān)管總局聯(lián)合印發(fā)2023年第6號公告，發(fā)布85項新食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和3項修改單。（國家衛(wèi)生健康委員會）
2023年9月25日，國家衛(wèi)生健康委員會會同國家市場監(jiān)督管理總局新發(fā)布了85項食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和3項修改單。其中，《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 乳制品良好生產(chǎn)規(guī)范》（GB 12693-2023）是對《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 乳制品良好生產(chǎn)規(guī)范》（GB 12693-2010）的修訂，規(guī)定了乳制品生產(chǎn)過程中原料采購、加工、包裝、貯存和運輸?shù)拳h(huán)節(jié)的場所、設(shè)施、人員的基本要求和管理準(zhǔn)則。食品伙伴網(wǎng)將2023版與現(xiàn)行有效的2010版主要變化點進行梳理分析。（食品伙伴網(wǎng)）
9月海關(guān)出了哪些新政，涉及關(guān)于進口尼加拉瓜牛肉檢驗檢疫要求的公告；關(guān)于防止阿曼口蹄疫傳入我國的公告；關(guān)于進口貝寧鮮食菠蘿植物檢疫要求的公告；關(guān)于進口委內(nèi)瑞拉咖啡豆植物檢疫要求的公告等。（海關(guān)發(fā)布微信號）
據(jù)不完全統(tǒng)計，2023年10月共有72項食品及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)正式實施，其中，代替標(biāo)準(zhǔn)28項，新增標(biāo)準(zhǔn)44項，新增標(biāo)準(zhǔn)占標(biāo)準(zhǔn)總數(shù)的61.11%。10月起實施的標(biāo)準(zhǔn)中，國家標(biāo)準(zhǔn)31項，地方標(biāo)準(zhǔn)27項，團體標(biāo)準(zhǔn)14項。這些標(biāo)準(zhǔn)涉及產(chǎn)品或原料標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范規(guī)程標(biāo)準(zhǔn)、檢測方法標(biāo)準(zhǔn)等。地方標(biāo)準(zhǔn)涉及云南、重慶、青海、河南、北京、湖北、貴州。（食品伙伴網(wǎng)）
9 月 25 日，國家衛(wèi)生健康委員會發(fā)布了 85 項新食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，其中包括《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品加工用菌種制劑》（GB 31639-2023）和《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品加工用菌種制劑生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范》（GB 31612-2023）兩項菌種制劑相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。為方便行業(yè)了解食品工業(yè)用菌種制劑的新標(biāo)準(zhǔn)要求，食品伙伴網(wǎng)梳理了兩項標(biāo)準(zhǔn)中需要企業(yè)特別關(guān)注的內(nèi)容，供大家參考。（食品伙伴網(wǎng)）
盧慶國代表提出的《關(guān)于促進保健食品行業(yè)健康發(fā)展的建議》收悉。經(jīng)商國家衛(wèi)生健康委、國家中醫(yī)藥局，現(xiàn)答復(fù)。（國家市場監(jiān)督管理總局）
近日，食品行業(yè)各上市企業(yè)2023年半年報陸續(xù)公布，食品伙伴網(wǎng)整理了14家餐飲企業(yè)2023年上半年業(yè)績情況，其中，呷哺呷哺、百勝中國、九毛九、唐宮中國、味千（中國）、廣州酒家、味知香、海底撈、西安飲食、全聚德、上海小南國、太興集團、同慶樓13家企業(yè)營收凈利雙增長；巴比食品增收不增利。（食品伙伴網(wǎng)）
近日，食品行業(yè)各上市企業(yè)2023年半年報悉數(shù)公布，食品伙伴網(wǎng)整理了安井食品、三全食品、海欣食品、廣州酒家、惠發(fā)食品、西安飲食6家速凍食品企業(yè)2023年上半年業(yè)績情況。（食品伙伴網(wǎng)）
近日，食品伙伴網(wǎng)整理了三只松鼠、洽洽食品、鹽津鋪子、甘源食品、良品鋪子、好想你、來伊份、有友食品、親親食品、絕味食品、周黑鴨、勁仔食品、煌上煌、桂發(fā)祥共14家休閑食品企業(yè)2023年上半年業(yè)績情況，一起來看看。（食品伙伴網(wǎng)）
近日，農(nóng)牧企業(yè)各上市企業(yè)2023年半年報陸續(xù)公布，食品伙伴網(wǎng)整理了14家企業(yè)2023年上半年業(yè)績情況，涉及牧原股份、溫氏股份、正邦科技、新希望、傲農(nóng)生物、立華股份、正虹科技、中糧家佳康、大北農(nóng)、天康生物、唐人神、新五豐、羅牛山、金新農(nóng)。（食品伙伴網(wǎng)）
近日，食品行業(yè)各上市企業(yè)2023年半年報悉數(shù)公布，食品伙伴網(wǎng)整理了9家糧油企業(yè)2023年上半年業(yè)績情況，涉及農(nóng)發(fā)種業(yè)、蘇墾農(nóng)發(fā)、克明食品、萬向德農(nóng)、北大荒、荃銀高科、登海種業(yè)、新農(nóng)開發(fā)、金龍魚。（食品伙伴網(wǎng)）
重磅！食品接觸用油墨標(biāo)準(zhǔn)來了
2023年9月25日，國家衛(wèi)生健康委員會、國家市場監(jiān)督管理總局聯(lián)合發(fā)布85項食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和3項修改單（2023年第6號公告），其中包括首次發(fā)布的《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品用油墨》（GB 4806.14-2023）。食品伙伴網(wǎng)對該標(biāo)準(zhǔn)進行了簡要介紹，并整理了我國的食品接觸材料及制品標(biāo)準(zhǔn)體系，供大家參考。（食品伙伴網(wǎng)）
2023版《嬰幼兒配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范》與2010版比對解讀
2023年9月25日，國家衛(wèi)生健康委員會會同國家市場監(jiān)督管理總局以2023年第6號公告的形式新發(fā)布了85項食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和3項修改單。其中《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 嬰幼兒配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范》（GB 23790-2023）是對《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 粉狀嬰幼兒配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范》（GB 23790-2010）的修訂，規(guī)定了嬰幼兒配方食品生產(chǎn)過程中原料采購、加工、包裝、貯存和運輸?shù)拳h(huán)節(jié)的場所、設(shè)施、人員的基本要求和管理準(zhǔn)則。食品伙伴網(wǎng)將2023版與現(xiàn)行有效的2010版主要變化點進行梳理分析，供行業(yè)參考。（食品伙伴網(wǎng)）
重磅！食品接觸用油墨標(biāo)準(zhǔn)來了
2023年9月25日，國家衛(wèi)生健康委員會、國家市場監(jiān)督管理總局聯(lián)合發(fā)布85項食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和3項修改單（2023年第6號公告），其中包括首次發(fā)布的《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品用油墨》（GB 4806.14-2023）。食品伙伴網(wǎng)對該標(biāo)準(zhǔn)進行了簡要介紹，并整理了我國的食品接觸材料及制品標(biāo)準(zhǔn)體系，供大家參考。（食品伙伴網(wǎng)）
2023版《嬰幼兒配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范》與2010版比對解讀
2023年9月25日，國家衛(wèi)生健康委員會會同國家市場監(jiān)督管理總局以2023年第6號公告的形式新發(fā)布了85項食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和3項修改單。其中《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 嬰幼兒配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范》（GB 23790-2023）是對《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 粉狀嬰幼兒配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范》（GB 23790-2010）的修訂，規(guī)定了嬰幼兒配方食品生產(chǎn)過程中原料采購、加工、包裝、貯存和運輸?shù)拳h(huán)節(jié)的場所、設(shè)施、人員的基本要求和管理準(zhǔn)則。食品伙伴網(wǎng)將2023版與現(xiàn)行有效的2010版主要變化點進行梳理分析，供行業(yè)參考。（食品伙伴網(wǎng)）
二、國際熱聞
1、國際預(yù)警
2023年9月26日，臺灣食藥署發(fā)布邊境查驗不合格食品名單顯示，羅馬尼亞一批次餅干(蜂蜜牛奶風(fēng)味)非法添加甜味劑。（食品伙伴網(wǎng)）
近日，美國FDA網(wǎng)站更新了進口預(yù)警措施（import alert），其中，對我國一家企業(yè)的相關(guān)產(chǎn)品實施了自動扣留，食品伙伴網(wǎng)提醒出口企業(yè)，嚴(yán)格按照要求進行食品生產(chǎn)加工，保證食品的合規(guī)性和安全性，規(guī)避出口產(chǎn)品被扣留的風(fēng)險。（食品伙伴網(wǎng)）
據(jù)日本厚生勞動省消息，近日，日本厚生勞動省更新輸日食品違反日本食品衛(wèi)生法情況通報，通報顯示我國一批次食品不合格。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進口國要求進行產(chǎn)品出口，檢查產(chǎn)品中農(nóng)藥的殘留情況，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險。（食品伙伴網(wǎng)）
歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報（2023年第39周）
據(jù)歐盟官方網(wǎng)站消息，在2023年第39周通報中，歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報中國食品及相關(guān)產(chǎn)品有6例。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進口國要求進行產(chǎn)品出口，不使用歐盟未授權(quán)物質(zhì)，檢查產(chǎn)品中農(nóng)藥的殘留情況，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險。（食品伙伴網(wǎng)）
據(jù)歐盟官方網(wǎng)站消息，在2023年第39周通報中，歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報中國食品及相關(guān)產(chǎn)品有6例。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進口國要求進行產(chǎn)品出口，不使用歐盟未授權(quán)物質(zhì)，檢查產(chǎn)品中農(nóng)藥的殘留情況，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險。（食品伙伴網(wǎng)）
據(jù)日本厚生勞動省消息，近日，日本厚生勞動省更新輸日食品違反日本食品衛(wèi)生法情況通報，通報顯示我國7批次食品不合格。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進口國要求進行產(chǎn)品出口，檢查產(chǎn)品中農(nóng)藥的殘留情況，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險。（食品伙伴網(wǎng)）
近日，日本厚生勞動省更新輸日食品違反日本食品衛(wèi)生法情況，通報多批次食品及相關(guān)產(chǎn)品不合格。（食品伙伴網(wǎng)）
美國對我國出口青蛙腿和羅非魚實施自動扣留
近日，美國FDA網(wǎng)站更新了進口預(yù)警措施（import alert），其中，對我國兩家企業(yè)的相關(guān)產(chǎn)品實施了自動扣留，食品伙伴網(wǎng)提醒相關(guān)出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進口國的要求進行產(chǎn)品出口，控制出口產(chǎn)品中的獸藥殘留，規(guī)避出口產(chǎn)品被扣留風(fēng)險。（食品伙伴網(wǎng)）
美國對我國出口青蛙腿和羅非魚實施自動扣留
近日，美國FDA網(wǎng)站更新了進口預(yù)警措施（import alert），其中，對我國兩家企業(yè)的相關(guān)產(chǎn)品實施了自動扣留，食品伙伴網(wǎng)提醒相關(guān)出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進口國的要求進行產(chǎn)品出口，控制出口產(chǎn)品中的獸藥殘留，規(guī)避出口產(chǎn)品被扣留風(fēng)險。（食品伙伴網(wǎng)）
2.國際食品
據(jù)日本廣播協(xié)會（NHK）當(dāng)?shù)貢r間9月26日報道，日本青森縣八戶市保健所在當(dāng)天的記者會上稱，目前已有394人在食用“吉田屋”生產(chǎn)的便當(dāng)后出現(xiàn)食物中毒癥狀。（俄羅斯衛(wèi)星通訊社）
日本共同社援引日本財務(wù)省的最新數(shù)據(jù)報道，中國8月份從日本進口的魚類和海鮮比去年同月減少了75.7％。從絕對數(shù)字來看，日本對中國的海鮮出口規(guī)模下降到21.8億日元（1500萬美元）。 此前，根據(jù)初步數(shù)據(jù)，8月份對中國的海鮮出口下降估計為67％。（俄羅斯衛(wèi)星通訊社）
9月16日至20日在中國南寧舉行的第20屆中國-東盟博覽會上，來自自菲律賓的15家參展商創(chuàng)造了至少800萬美元的銷售額。菲律賓“Puyat”榴蓮品種成為暢銷商品，在貿(mào)易博覽會上，一公斤新鮮榴蓮的售價為700比索，約90元人民幣。而在菲律賓達沃市，一公斤的價格僅為100-125比索之間，榴蓮在華售價幾乎是在菲律賓本土的7倍。（國際果蔬報道）
近日，正在中國進行訪問的哥倫比亞農(nóng)業(yè)部長詹尼弗·莫西卡（Jhenifer Mojica）表示，中國批準(zhǔn)了哥倫比亞對其出口牛肉的檢驗檢疫和獸醫(yī)衛(wèi)生要求議定書，打開了哥倫比亞通往14億人口市場的大門。（南美僑報網(wǎng)）
中國是越南農(nóng)林水產(chǎn)品第一大進口市場。中國同時也是越南第一大果蔬進口市場，越南果蔬對中國出口一直保持兩位數(shù)增長勢頭。（越南人民報網(wǎng)）
歐亞經(jīng)濟委員會修訂《肉及肉制品安全》技術(shù)法規(guī)：明確制定了在聯(lián)盟境內(nèi)銷售的肉類和肉制品中蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和能量含量的允許誤差范圍要求。（食品伙伴網(wǎng)）
三、食品科技
9月25日，海南省科學(xué)技術(shù)廳公示了2022年度海南省科學(xué)技術(shù)獎勵委員會評審?fù)扑]項目，食品領(lǐng)域有11項，包括自然科學(xué)獎3項、科學(xué)技術(shù)進步獎8項。公示時間：2023年9月25日—10月12日。（食品伙伴網(wǎng)）
近日，中國工程院院士張改平院士團隊在權(quán)威雜志Plant Biotechnology Journal發(fā)表了題“Rice-produced classical swine fever virus glycoprotein E2 with herringbone-dimer design to enhance immune responses”的研究論文。該研究論文以水稻胚乳表達經(jīng)典豬瘟病毒E2為例，描述了一種簡單、高效的疫苗設(shè)計策略。通過水稻表達“人字形”E2二聚體（ht-rE2 dimer），闡明水稻表達系統(tǒng)具備精準(zhǔn)表達體外設(shè)計蛋白的潛力。其表達E2二聚體具有病毒囊膜蛋白的天然構(gòu)象和高效的抗原活性，同時具備安全性、易于大規(guī)模生產(chǎn)和低成本的特點。本研究為水稻生產(chǎn)動物疫苗的分子設(shè)計提供理論依據(jù)。（河南農(nóng)業(yè)大學(xué)）
9月25日，寧夏自治區(qū)科學(xué)技術(shù)廳公示了2023年自治區(qū)縣域科技成果引進示范推廣項目（第二批）立項項目，食品領(lǐng)域有37項。（食品伙伴網(wǎng)）
近日，動物科技學(xué)院雷初朝教授與龐衛(wèi)軍教授團隊合作在《Genome Biology》在線發(fā)表題為 “Structural variation and introgression from wild populations in East Asian cattle genomes confer adaptation to local environment” 的研究論文。該研究以海南牛和蒙古牛作為東亞瘤牛和東亞普通牛的代表性品種，組裝了2個高質(zhì)量染色體水平的基因組，結(jié)合群體水平的二代和三代重測序數(shù)據(jù)以及ATAC-seq、RNA-seq、ChIP-seq、細(xì)胞生物學(xué)和分子生物學(xué)等多種方法，發(fā)現(xiàn)了影響中國黃牛環(huán)境適應(yīng)性的重要結(jié)構(gòu)變異。（西北農(nóng)林科技大學(xué)）
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